Pizzicheria Romana

Panini fatti freschi con la tua scelta di 8-10 diversi tipi di prosciutto. Il miglior cibo di strada che abbiamo mangiato a Roma. Siamo tornati due volte.

Nel retro della Antica Salumeria, c'è un piccolo spazio ristorativo nascosto dove abbiamo possibilmente gustato alcuni dei migliori piatti a Roma. Siamo andati due volte in 6 giorni! Abbiamo preso un tagliere di salumi per due che era decorato con varie tagli e formaggi, servito con un cestino di pane. C'è qualcosa nell'ambiente, nell'intimità e nella natura rilassata dello staff e degli altri clienti che ci ha fatto sentire così connessi a Roma, attraverso questo cibo strepitoso, il personale carismatico e l'accogliente sala da pranzo di pochi tavoli. Grazie a Pietro per aver reso le nostre visite memorabili.

Abbiamo trovato questo incredibile salumeria vicino al Pantheon. Servono panini da asporto davanti al negozio che sono deliziosi, i migliori che si possano trovare a Roma. Avventurarsi più in là nel negozio e rimanere incantati dalla più vasta selezione di formaggi e salumi provenienti dai migliori produttori di tutta Italia. I nostri ospiti, una squadra padre e figlio, ci hanno deliziato con un meraviglioso viaggio culinario nel pomeriggio nella cantina di formaggi e vini.

In una parola pazzesco !!! Per carità arrivati in piazza si resta incantati dalla maestosità del Pantheon ma non so perché il mio sguardo si è posato subito sul locale . A destra dell 'entrata un bancone dove farciscono panini con ogni prelibatezza . Sicuramente troverete coda ,per questo vi suggerisco, se avete tempo di chiedere se all 'interno c 'è posto per sedersi e ordinate il tagliere !!! Un 'alternativa all 'attesa . Merita !!! Una saletta con bancone per il taglio di salumi e formaggi ma resterete incantati da quello che scoprirete sulle pareti e dal soffitto . Locale storico ,anzi antico !!! 600 anni unico proprietario insomma un patrimonio storico !!! Consigliatissimo!!!

Location situata proprio al lato del Pantheon, è così arricchita di salumi, formaggi, vini e ogni prelibatezza su pareti e soffitto, un odore davvero inebriante. Troviamo posto dentro, dispone di una decina di tavoli posti lungo il profilo del locale. Per sedersi al tavolo è obbligatorio degustare almeno un tagliere, e nonostante il servizio sia lento, causa decine e decine di persone da servire, assicuro che l'attesa sia stata giustificata, con il tagliere, per 4 persone, che trovate in foto: tutto di una delizia eccellente, salumi e formaggi di primissima qualità, che abbiamo deciso di accompagnare con un ottimo Cesanese del Piglio. Potete trovare una lunga fila, ma ne vale certamente la pena. I prezzi dei taglieri sono ottimi, mentre quelli dei vini sono alti, confrontati con quelli dei taglieri. Assolutamente consigliato, i taglieri sono divini sia alla vista, che al palato.