Trattoria Da Cesare - Roma

Ottimo. Devo tornare per provare altri piatti. So far so VERY good.

Ho scelto abbacchio scottadito, spezzatino, insalata e verdure scottate e un gelato al limone.Ho bevuto un discreto rosso casale della Ioria, 14 gradi, buoni tannini, persistente). Una cena romana classica o quasi.

Da Cesare al Casaletto è una trattoria ristorante frequentata da gente del posto. Il ristorante gode di una buona reputazione, e noi ci siamo andati per provare le famose polpette di bollito. Che dire, fenomenali. Panatura croccante, ripieno gustoso e non secco. La salsa al basilico era poca, ma bastava per assaporare le polpette, perché la vera star era sicuramente il bollito. Anche gli gnocchi fritti ci sono molto piaciuti. Avremmo aggiunto un po’ di pepe alla salsa di cacio e pepe, ma per il resto, ottimi. L’insalata verde è arrivata in una grande porzione e si vedeva che era fresca (lo dico perché purtroppo alcuni ristoranti servono quella in busta). Io sono stata molto contenta del vitello in umido, così come il mio ragazzo è stato contento delle sue costolette panate. Il vino era anch’esso buono anche se un po’ particolare nel gusto, leggermente tendente all’acido (quello autoctono), e che dire, con i Cesarini uno ha il meglio di tutti i dessert. I camerieri erano cordiali, nonostante alcuni parlassero meno italiano di altri, per il resto siamo stati seguiti molto bene. Veramente consigliato per chi vuole mangiare bene in un’atmosfera locale lontano da trappole per turisti.

Trattoria romana moderna...ottimi gli sntipasti dalle polpette di bollito alle bruschette alla burrata e alici. gnocchi fritti con crema di cacio e pepe. ottimi i primi romani prezzi ormai da ristorante. carta dei vini ottima. servizio un po lento e scordarello

Mangiato con amici da Cesare al Casaletto. Spaghetti cacio e pepe pazzeschi! Un po’ pochini purtroppo Buone le alicette fritte e i dolci top. Diciamo che x il prezzo la qualità è giusta un po’ meno la quantità Ambiente esterno nonostante il “fungo” un po’ freddino