Immagini
ContribuisciPrenota ora
Recensioni
Contribuisci feedbackDie Gastronomie Usblick gehört zur Behindertenwerkstätte Brüggli. Es gibt verschiedene Teile: Selbstbedienung, bedientes Restaurant und Saal. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut, denn der Schweizer Steuerzahler subventioniert den Betrieb grosszügig.
Grosse Auswahl am Salat-Buffet, Wahl aus 3-4 Menüs im hoher Qualität wahlweise mit oder ohne Suppe. Konkurrenzlose, tiefe Preise. Schöner Aussicht auf der Bodensee oder Säntis.
Ich habe nun bereits einige Male in der Gastronomie Usblick gegessen. Das Essen ist durchzogen; manchmal knapp geniessbar, manchmal wirklich schlecht (zu lange bzw. zu wenig gekocht). Das ist doch einigermassen erstaunlich, da das meiste Essen fertig zubereitet eingekauft und nur noch aufgewärmt werden muss. das Restaurant ist nur mit dem Auto zu erreichen und hat nur an Wochentagen bis ca. 18:00 Uhr geöffnet. nicht zu empfehlen!
Ein bisschen unflätig: Wenn man seinen Mug auffüllen will (welcher nur ein bisschen grösser ist als eine Tasse) dann verlangt man hier 5. anstatt 2.50. Eine Frechheit. Das Fleisch ist meistens ausserdem häufig zäh. Gewisse Speisen werden mit zu wenig Hingabe zubereitet.
Der Latte Macchiato sieht leider nicht wie ein Latte Macchiato aus, da dieser nicht schön geschichtet ist. Die Milch ist vermischt mit dem Kaffee. Je nach dem muss man die Espresso-Kaffeesorte ändern und oder die Milch so schäumen, dass es ein Sürpfelgeräusch gibt.