Perché - RONCADE

Il posto è piacevole, ma a mio gusto personale il menu del secondo corso è eccessivamente orientato verso i piatti fritti, quasi tutti per essere precisi. Il se... leggi di più Il posto è piacevole, ma a mio gusto personale il menu del secondo corso è eccessivamente orientato verso i piatti fritti, quasi tutti per essere precisi. Il servizio è buono, anche se le spiegazioni sulla preparazione dei piatti non erano molto precise. Nel complesso, è un buon posto, ma i prezzi sono alti, soprattutto a pranzo. Nota negativa per l'acqua: il costo è decisamente eccessivo, specialmente considerando che viene presentato con un'etichetta personalizzata del ristorante e una descrizione elaborata che, se attentamente analizzata, rivela che si tratta solo di acqua di rubinetto. Viene servita molto fredda, probabilmente per mascherare un sapore non del tutto gradevole.

La pizza è molto particolare; eccellente, ma non è una pizza: è una focaccia tagliata a spicchi. leggi di più La pizza è molto particolare; eccellente, ma non è una pizza: è una focaccia tagliata a spicchi.

Amanti del senza glutine preparatevi!!!! Spettacolare.... Posso bastare come aggettivo? Abbiamo preso 4 pizze tra cui tre gourmet e una senza glutine. Tutte str... leggi di più Amanti del senza glutine preparatevi!!!! Spettacolare.... Posso bastare come aggettivo? Abbiamo preso 4 pizze tra cui tre gourmet e una senza glutine. Tutte straordinarie e anche se la base senza glutine non era preparata da loro, la stagionatura e la ricchezza degli ingredienti l'hanno resa straordinaria, un'esplosione di sapori. Il prezzo è un po' alto ma vi assicuro che ne vale la pena se volete mangiare cibo di vera qualità. Super raccomandato!!!! Non ci sono foto... Erano troppo allettanti e le abbiamo divorate prima di poter documentare la loro bontà.

Potrei scrivere una poesia su perché affidarsi alle mani esperte dello staff del Perché per ogni vostro evento, dal più piccolo al più grande! Tutto il personal... leggi di più Potrei scrivere una poesia su perché affidarsi alle mani esperte dello staff del Perché per ogni vostro evento, dal più piccolo al più grande! Tutto il personale è semplicemente squisito e professionale! Ti fanno sentire a tuo agio sin dal primo minuto! Il cibo è da incorniciare, dalla carne al pesce, senza dimenticare il sushi e la pizza! La location è meravigliosa, poliedrica e diversa dalle solite! Un ringraziamento speciale a Francesco e al cuoco Luca; vi auguriamo di non perdere mai la passione per il vostro lavoro, meritate ogni successo possibile!

Il ristorante “Perché” è un luogo che consiglio per pranzare o cenare (la pizza è disponibile solo a cena), dove si possono gustare piatti preparati con cura, e... leggi di più Il ristorante “Perché” è un luogo che consiglio per pranzare o cenare (la pizza è disponibile solo a cena), dove si possono gustare piatti preparati con cura, eleganza e ricercatezza negli ingredienti, tutti di prima qualità. Sarete accolti da un personale preparato e altamente professionale. La struttura è facilmente raggiungibile, in quanto si trova lungo una importante via di comunicazione nella provincia di Treviso. Si tratta di una vecchia casa colonica ristrutturata nel 2006, dotata di ampio parcheggio e riconvertita in ristorante con soluzioni ricercate e di estrema raffinatezza. Gli spazi al coperto e all'esterno sono ampi e arredati con gusto; è un luogo davvero accogliente. Ci siamo fermati a cena e abbiamo ordinato la pizza. Nota: purtroppo non è chiaramente specificato da nessuna parte, ma le pizze non sono di tipo “Napoletana”. Si tratta di pizze cotte in teglia tonda (diametro presumibilmente di 28 cm) che sembrano fatte con un impasto simile a quello della focaccia. Pertanto, vi ritroverete con una pizza già divisa in fette che occupa solo una parte del piatto pizza standard da 33-34 cm, con un impasto di uguale spessore in ogni punto, finemente alveolato, senza alcun cornicione, croccante alla base e scioglievole e morbido in superficie. A parte questo particolare, il prodotto è eccellente e merita di essere provato!