Al Papiro - ROSOLINI

Pizza ottima, digeribile, gustosa e cotta alla perfezione. Tempi di attesa brevissimi, personale molto gentile, si caratterizza per il clima familiare. Prezzi accessibili, quasi sotto al comune. Frequento quasi settimanalmente questo posto!

Abbiamo cenato a base di pizza, ottima la pizza frutti di mare, personale qualificato e i pizzaioli sono unici per non dire i migliori pizzaioli di Rosolini e dintorni. Prezzo economico, da consigliare.

Pizza buona, prezzi molto accessibili, personale cortese, locale molto spartano, in estate dispone tavoli fuori all'aperto, consigliato per una buona pizza.

La pizza era davvero ottima,il servio discreto/buono la posizione non proprio a portata di mano ma neanche cosi tanto scomodo,dal paese basta prendere l auto ed in pochi minuti lo si raggiunge..sicuramente torneremo!

Consiglio vivamente a tutti i lettori di provare la pizza alla Luigi al Ristorante Il Papiro. Premesso che si tratta di una pizza sperimentale ed ancora fuori menú, vi dico subito che gli ingredienti utilizzati sono la sintesi di tradizione ed innovazione che un bravo pizzaiolo deve saper dipingere per legarsi in modo armonico al territorio e trarne quanto di piú buono e genuino possa offrire. Vi indicheró solo l 'elemento principe di questa ricetta...il resto dovrete, se potete, scoprirlo voi. Si tratta del cavolo vecchio di Rosolini Dop. Niente di piú autoctono e buono il nostro territorio poteva offrire alla malgama sapientemente miscelata a rendere unico e sorprendente ogni assaggio. Quindi....complimenti al pizzaiolo Luigi...e buon appetito a tutti!