Chez Nou - Rouen

Très bonne découverte suite à un conseil d'un personne d'origine asiatique. Il est vrai que la diasporra chinoise vient manger dans ce restaurant et avec raison. La cuisine est vraiment très bonne et différente de ce que l'on trouve toujours dans les restaurants chinois habituellement. J'y ai mangé le meilleur bœuf au Satay qu'il m’ait été donné de gouter. Même le porc aigre doux y est très bon.

Ce restaurant vient tout juste d'ouvrir. Le menu est à 12 euros 50. L'entrée: salade thaï au boeuf a été décevante, cela consistait à du boeuf sec, de la salade et du piment. Le plat est à base de pâtes fraîches et est succulent. Vous avez la possibilité de prendre en wok ou en bouillon. Je conseille le wok qui est excellent. Les portions sont copieuses. Le service est impeccable et la salle agréable. N'hésitez pas à aller goûter ! Pour les amateurs de pâtes fraîches connaissant déjà le Ho Lamian, vous découvrirez de nouvelles saveurs que le Ho lamian ne propose pas...

J'en ai fait des restaurants asiatiques et celui-ci m'a totalement conquise. Le lieu est très calme et agréable avec un fond de musique qui va de l'anglais au chinois. L'ambiance est plaisante et chaleureuse. Le personnel a toujours le sourire et est sympathique, malgré une petite erreur dans le calcul de la note finale. En repas, j'ai pris des nouilles sautées au boeuf, un véritable délice ! La viande est tendre et a du goût, quant aux nouilles, je n'en ai jamais mangé avec de telles saveurs et pourtant j'ai mangé des nouilles. Les nems sont croustillants mais ils ne sont pas transcendants non plus, mais bons. Quant au fondant chocolat /matcha, un véritable bonheur. Le chocolat fond réellement, ce qui est rare, le goût du matcha n'est pas trop présent (pour les adeptes du matcha c'est dommage et pour ceux qui n'aiment pas c'est parfait). Un endroit où je risque souvent d'y aller et que je recommanderai.

Un petit restaurant chinois authentique avec une cuisine maison, les lamians (pates fraiches de lanzhou) sont excellentes... Certains jour on peut meme avoir le plaisir d'assister à la conception des bao. Un excellent rapport qualité/ prix et très bon accueil. Je recommande ce restaurant.

C bon !!! On a bien mangées et passées une bonne soirée Personnel sympa et agréable Qualité et prix au rendez vous