Al 67 Bistrot - ROVELLASCA

Posto fantastico, ottimo cibo con attenzione ai dettagli, presentazione bellissima dei piatti, un tocco innovativo sui condimenti tradizionali e un menu stagionale in continuo cambiamento. Le nostre esigenze alimentari sono state personalizzate e il servizio è stato eccezionale.

Un gradito ritorno, sempre al di sopra della media!

Mio marito ha prenotato da Google la notte prima. piccolo ristorante in rovellasca, sulla strada, con un bel parco di fronte. abbiamo mangiato con mio marito e il cane, dove ci sono 4/5 tavoli sul marciapiede, in una posizione raffinata e piacevole. salutato da un tappeto molto piccolo all'ingresso, abbiamo mangiato un primo e un secondo a testa molto buona: raviolo fatto in casa pieno di ragù formaggio e nduia risotto, scamorza e tarassaco; gamberi al piatto con tarassaco e filetto di manzo con patate fresche. 2 bottiglie di vino biologico della casa, denominate Pinot Grigio all'ordine e poi presentate in bottiglie con scrittura chardonnay. all'interno di un piccolo, ma confortevole ambiente, bagni in standard e molto pulito. Ero scoraggiato dal servizio offerto: un menu del giorno ha detto di voce diversa da quello che hanno mangiato altri commensali; nessun dessert, come l'antipasto. Vergogna anche l'assenza di caffè perché il fornitore era positivo per covid e il ristorante non ha ricevuto l'ordine regolare.

Ottimo ristorante ben allestito all'interno con posti anche all'esterno, grande attenzione ai dettagli. come antipasto abbiamo ordinato speck di agnello servito insieme a kiwi, cipolla rossa, maionese al balsamico e carasau che è stato portato dopo due entrée. primo un risotto con ortica, stracciatella e tarassaco e patatine fritte con panna di mais, spinaci e nasturzio. Infine, come ultimo flusso due rotoli di guinea fowl pieni di borragine e lardo di Arnad. tutto è molto buono, servito e trattato in modo ottimale. il personale è gentile e preparato e il menu non è troppo dispersivo, direi che la quantità di piatti sulla carta è più che giusto. anche consigliato per la qualità degli ingredienti che utilizzano.

Abbiamo pranzato oggi 30 maggio 2022. il posto non è molto grande, ha tavoli sia all'interno che all'esterno e si trova in una strada non molto trafficata, quindi anche mangiare all'esterno (sotto un portico che dà sulla strada) non ha disturbato dal passaggio delle macchine. (almeno in orario di pranzo e durante la settimana. Oggi a pranzo non si poteva scegliere una carta (o almeno non c'era una proposta) , ma solo scegliendo il menu di lavoro. al mio goto mi sono trovato bene e sarei sicuramente tornato per un pranzo d'affari. per valutare il menu à la carte.