Il Ritrovo - RUFINA

Abbiamo amato così tanto questo ristorante che abbiamo cenato qui ogni sera durante il nostro breve soggiorno a Rufino, c'erano solo così tanti piatti che volevamo provare. Siamo venuti durante l'apice della stagione dei funghi porcini e non siamo rimasti delusi, quasi ogni piatto che abbiamo mangiato li conteneva. Uno dei nostri piatti preferiti era il carpaccio, i funghi più splendidi tagliati sottilmente con parmigiano, lattuga, olio e limone, incredibile. Li abbiamo anche mangiati nel risotto, fritti in una leggera pastella secca, grigliati, con la pasta e sulla pizza! Abbiamo provato alcuni piatti senza di loro, la bruschetta con pomodoro era semplice e deliziosa e il filetto con tartufo e lardo fuso era un meraviglioso matrimonio di sapori. Questa è la cucina italiana al meglio, utilizzando gli ingredienti di stagione più freschi cucinati davvero bene, il vino rosso e bianco della casa sono eccellenti come ci si aspetterebbe da una regione vinicola. È anche un ottimo rapporto qualità-prezzo, con la maggior parte dei nostri pasti che totalizzavano circa €50 per due con il vino, è comprensibilmente molto affollato quindi è meglio prenotare in anticipo. Per la mia ultima cena ho provato una delle loro pizze e devo dire che è una delle migliori pizze che abbia mai mangiato, sottilissima e croccante con salsa di pomodoro, formaggio e funghi porcini, il nostro ristorante preferito a Rufina.

Abbiamo mangiato due volte al il Ritrovo in una settimana, in un grande gruppo. Probabilmente abbiamo assaggiato tutti i piatti del menu e tutti erano preparati in modo eccellente: pizza, bistecca, pasta fatta in casa al tartufo e così via. Il servizio è molto amichevole e attento e il posto, compreso il prezzo, è adatto alle famiglie. Torneremo sicuramente!

Abbiamo recentemente cenato qui per la prima volta e non sarà l'ultima. Situato nella piazza principale di Rufina, a circa un'ora a est da Firenze, questo vivace ristorante aveva un menu ampio e tutto ciò che abbiamo assaggiato era delizioso. La pasta speciale del giorno era garganelli con coniglio e tartufo nero... è stato il nostro piatto preferito durante l'intero viaggio. Anche i tagliolini con tartufo nero erano piacevoli. La pizza era incredibile... il ristorante è riuscito in qualche modo a ottenere una crosta sottile che era sia morbida che croccante, con una salsa di pomodoro piccante e ingredienti di qualità. È stata probabilmente la migliore pizza che abbiamo mangiato da tanto tempo. La panna cotta come dessert era un'ottima opzione, perfettamente cremosa e non eccessivamente dolce, servita con una scelta di frutti di bosco o cioccolato. Il personale era ben informato e cordiale. Grazie per una cena deliziosa.

Pizza presa per due compleanni in giorni diversi. stessa qualità. veramente buono, generoso di condimenti e soprattutto non pesante sullo stomaco.

Abbiamo cantato due volte nella settimana in un grande gruppo che probabilmente abbiamo avuto ogni piatto sul menu e tutti sono stati ottimamente preparati: pizza, bistecca, pasta di tartufo fatta in casa e così via. il servizio è molto cordiale e attento e il prezzo inclusivo posto è familiare. torneremo sicuramente!