Trattoria Dal Checo - Sagrado

Questo posto esiste da quando ero bambino: gestito dai genitori del proprietario attuale è sempre stato ottimo. Volevo andarci da tempo ma non avevo mai trovato l'occasione giusta. Tavolo per 2 all'ultimo minuto: siamo stati fortunati! È eccellente: un bel menu con una buona scelta di antipasto, primi e secondi. Abbiamo ordinato tagliolini ai funghi porcini e crespelle alle verdure poi vitello arrosto con funghi e formaggio Montasio grigliato, una porzione di ratatouille e una di spinaci. Vino della casa e acqua e non avremmo potuto essere più felici! È senza dubbio un posto da visitare più e più volte. Ottimo spazio esterno per godersi la brezza fresca durante l'estate, ci sono abbastanza posti all'interno anche per gruppi numerosi. È stata un'esperienza culinaria piacevole che ripeteremo presto. È consigliata la prenotazione perché diventa affollato. Che altro posso dire, se ti piacciono cacciagione, cinghiale e cibo tipico di questo angolo del mondo, questo è il posto giusto. Il prezzo è assolutamente ragionevole. Provalo perché non rimarrai deluso.

Siamo stati al Checco e siamo stati accolti da Riccardo e dal suo team. Ospitalità, calore e ottima cucina. Abbiamo assaggiato il Tris di tagliatelle ai porcini, ravioli al tartufo e gnocchi selvaggina. Tutti superbi. Come secondo abbiamo scelto un Bis di cinghiale e cervo accompagnati da salse a base di vino rosso e bianco. Contorni di funghi grigliati. Il dessert era un salame al cioccolato. Mi sono sentito come se stessi mangiando qualcosa di unico e speciale. Devo tornarci di sicuro.

Il ristorante Dal Checco a Peteano è probabilmente il miglior ristorante del suo genere nell'est Friuli, il proprietario Riccardo con sua moglie e uno Staff prezioso, vi accolgono con cordialità e professionalità, nell'atmosfera caratteristica di un luogo rustico ma elegante. Le vere specialità della casa sono i piatti a base di carne e selvaggina: cervo, cinghiale, capriolo; Angus e anche specialità settimanali oltre al menu fisso. I piatti di pasta sono eccellenti, seguendo anche i prodotti naturali di stagione, come funghi boletus edulis, e altri prodotti naturali non provenienti dall'industria. Ampia selezione di vini rossi e bianchi, dolci della casa come dessert. Il ristorante è aperto solo il venerdì, il sabato e la domenica, sia a pranzo che a cena, raccomando le prenotazioni, soprattutto per gruppi numerosi, vista la popolarità del posto. Eccellente, altamente consigliato per gli amanti della carne.

Questo ristorante l,ho conosco da anni e non mi ha mai deluso.Ho portato una coppia di amici a mangiare la selvaggina.Sono rimasti anche loro entusiasti per la bontà dei piatti ,per l ambiente e il personale gentile e preparato.Prezzi nella media ma peccato che è sempre difficile trovare posto.

Appena entri nel locale percepisci un odore stantio che chiama un radicale cambiamento. Via le perline dai muri! Affettati buoni, formaggi anche, grigliata così così il roast beef era talmente nervoso che è finito al cane insieme alla braciola. La pasta al ragù era buona ma non si può servirla come in una mensa. Vino buono e personale cordiale. Penso che non ci tornerò. Peccato