Le Nouveau Bistrot - Saint-Gaudens

Cuisine familiale, service rapide pour ceux qui sont pressés. Propre, bon, service agréable. A recommander.

Buffet entrées et dessert avec des produits de bonne qualité. Plats sympa. Bon accueil. Service très efficace. Merci.

Tout d'abord je m'étonne des commentaires positifs sur l'établissement, s'agit il du même endroit ?Passant souvent devant l'établissement j'ai voulu tester, ayant déjà à priori sur les établissements présentant des formules à volonté avec des prix abordables, synonymes de formules Métro (sachets tout prêts de grossistes industriels au détriment d'une cuisine simple et de qualité). Malheureusement cela c'est confirmé une nouvelle fois !Accueil : agréable mais pas très professionnel, il est vrai qu il y avait un peu de monde.Une carafe d'eau du frigo qui a pris un drôle de gout ... en guise d'attente.14 € - le prix est correcte mais..Poisson sauce homardine qui m’inquiétè car pour ce prix je me doute que ce n'est pas les carcasses de homard qui ont gentiment mijotées...Quelques viandes avec accompagnements variés. (du basique) Le buffet ... de la charcuterie industrielle, alors qu il existe de magnifiques produits de ce type dans le coin.... une piémontaise un taboulé tout droit sortis du sachet, des radis pas du jour, des haricots verts caoutchouteux...Plat - Frites industrielle viande un peu dure à la mastication ...Dessert - idem que pour l'entrée - beaucoup d'industriel une nouvelle fois, noyé entre un yaourt vanille et crème caramel maison.Le pain est correct.Bref en résumé décevant à éviter (pour ma part).

Accueil sympathique service simple et rapide. Buffet d'entrées et de desserts variés.Rapport qualité prix correct

Lors d'une soirée, pour la fête locale, menu très correct et viandes délicieuses. En terrasse, en musique, what else?