L'Ortensia - Saint-Gervais-sur-Mare

Nous voulions profiter de nos derniers jours de vacances pour découvrir notre région. Nous avons réservé une chambre pour la nuit et un repas pour le midi (Menu de l'Espinouse à 26E). La chambre était très spacieuse, silencieuse et la baignoire spa un vrai délice. Nous avons apprécié le repas , le menu change toutes les semaines. Un plaisir pour la vue, le goût. Un accueil au top.

Dans un cadre idyllique se niche un restaurant merveilleux et un chef talentueux.Les assiettes se succèdent et chacune est une aventure pour les yeux et le palais. Chaque association de saveurs est une note juste et inattendue. Le service est chaleureux, souriant et très professionnel. L'ortansia est sans nul doute à la hauteur des étoiles.

Tout était parfait pour ce mariage!! L accueil, le cadre, l’apéritif, le repas, les vins, le pain Merci à Patricia pour son professionnalisme et sa gentillesse, mais également à sa serveuse.....Le chambres sont bien décorées, literie parfaite et d une propreté exceptionnellene changez rien tout est parfait chez vous MERCI

Bel établissement. La salle de restaurant sous une verrière fait penser à ces hôtels de luxe que l'on trouvait à l'époque dans les stations thermales. Les tables sont très espacées, l'accueil et le service sont parfaits. La présentation des plats est élaborée avec des fleurs ( comestibles parait-il?) dans chaque service mais le gout n'est pas au rendez-vous, à part une mise en bouche très intéressante. L'entrée était quelconque, le poisson trop cuit et la viande pas assez, mais la sauce accompagnant cette dernière était savoureuse, le dessert ne présentait aucune valeur gustative.Le menu est à 53 euros: beaucoup trop cher pour la qualité de la cuisine.

Très bon accueil, grande chambre avec vue généreuse sur la montagne magnifique.Restaurant excellent avec une vue formidable. service a la française modernisé.