La Corbaciere - Saint-Pancrace

Personnel tres acueillant, cuisine du Sud et cuisine du terroir a disposition, c'est excellent!Pratique en saison de ski, car au pied du tire fesse!!A ne pas louper

Nous avons testé cet établissement après les pistes et en restaurant. Et il faut avouer que nous l'avons préféré en petite douceur d'après piste. Gaufres, café, chocolat chantilly et le meilleur vin chaud de toutes les Sybelles. En plus le soleil donne sur les terrasses toute la journée. Un régal. Côté restaurant, nous serons moins élogieux. La fondu est excellente mais peu fourni, la charcuterie est moyenne et là encore, peu abondante. Grosse déception : la tartiflette, sèche, très peu de fromage. Nous avons demandé de la crème fraîche supplémentaire car elle n'était vraiment pas bonne. Bilan : endroit que je recommande mais pas pour la tartiflette.

Nous avons voulu revenir dans cet établissement depuis que celui ci à changé de propriétaire (avril 2015). Déçu par certains plats et surtout service lamentable fait par une femme sans gêne et négligée. Elle a oublié certains plats et cause beaucoup d'elle et de sa vie (qui ne nous intéressait nullement). Même des fautes énormes dans les menus. Crozets secs.

Nous fréquentons depuis plusieurs années La Corbaciere et les nouveaux propriétaires sont très sympathiques, la carte comporte des plats savoyards et des classiques à un tarif tout a fait acceptable.La cuisine y est fort bonne et l'ambiance est d'enfer!Bonne continuation les jeunes et à l'année prochaine

Nous rentrons de nos vacances à la neige pour la seconde fois aux Bottières. Nous avons mangé durant toute notre semaine au restaurant la Corbacière (idéalement situé aux pieds des pistes, avec facilité pour se garer). Je recommande à tous d'y aller pour l'accueil (toujours la bonne humeur), mais aussi pour les spécialitées comme le chapeau ( miam miam), la reblochonnade, la raclette... et toutes les autres plats qui y sont proposés.A savoir, possibilité de commander des pizzas ENORME et EXCELLENTE à emporter, ainsi que des poulets cuits.Très bon rapport qualité prix, très copieux.Aucune critique, toute l'équipe et au top...