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Contribuisci feedback Cosa piace a Fabiano Sgaglione di A Modo Bio:
Bel locale sia interno che esterno. Come molti hanno scritto nelle recensioni la possibilità di cenare nelle botti è molto suggestiva. Purtroppo non sono comodissime ma essendo una cosa particolare ci può stare. Inoltre il sabato la pizzeria non prende prenotazioni quindi se si arriva tardi l'attesa può superare tranquillamente l'ora. Pizza molto buona e vasta scelta, un po' meno per le birre. Il servizio è molto rap... Visualizza tutti i feedback.
In un contesto inusuale, ma molto carino. Si può scegliere di cenare, prenotando, nelle fantastiche botti di legno; come da foto allegata. Personale preparato e cordiale. Celeri nel servizio. L'utilizzo di prodotti slow food di altissima qualità rende la pizza un'esprienza di gusto.
Cena nelle botti:location suggestiva,personale gentile e davvero paziente,cibo di buona qualità.Ampio menu’pizza e fritta,ma sarebbe bello se aggiungessero qualcosina in più ad esempio carne…per chi,come me,non mangia pizza. Davvero una bella esperienza,ci tornerò sicuramente. Tranquillità,riservatezza,personale professionale,ottimo cibo e PULIZIA.Complimenti.
Bella la location caratterizzata da tante botti, dove puoi mangiare con tranquillità con la propria amata o con i propri amici. Abbiamo deciso di mangiare direttamente le pizze dividendo una fatte a testa e così abbiamo provato 4 pizze: Borgotaro provola, crema di porcini, patate al forno e guanciale), A Modo Bio provola, crema di noci, pancetta e tarallo sbriciolato), Parma Fior di latte, crema di patate viola, parma crispi e fonduta di parmigiano) e Gricia 2.0 mozzarella di bufala, datterino giallo, crema di cacio e pepe, guanciale e burratina affumicata). Tutte le pizze con impasto leggero e tutte molto buone. Personalmente ho preferito la Borgotaro la crema ai funghi era sublime. Il servizio è rapido e cortese.
Pizza buonissima! Molto leggera per essere Napoletana. Davvero bravi! Do 4 stelle perché il servizio di mangiare in botte è a pagamento (6€ ed è molto piacevole e ricercato ma sarebbe opportuno comunicarlo durante la prenotazione, non tutti i commensali sono di quartiere...
Un ottimo modo per trascorrere una serata un po’ diversa, in coppia o con amici, servizio ottimo e pizze buone. Un po’ caro per qualità prezzo.