Haderburgschaenke Zum 18. Fass

Fantastica atmosfera in un castello medievale, la birra fatta in casa è il massimo. Personale molto gentile.

La location è fantastica e da favola, il castello è in buono stato e il personale molto cordiale e folcloristico. Si raggiunge in 10 minuti a piedi e alla base c'è un ampio parcheggio. Con i miei colleghi abbiamo cenato nella Sala dei Cavalieri con piatti tipici altoatesini. In dettaglio zuppa d'orzo, crauti e canederli con carne, salsiccia e costine, castagne e Krapfen. La prima era cremosa e molto gustosa. La carne era eccellente, cotta al punto con i crauti che avevano una buona acidità. L'accompagnamento con i canederli al posto del pane 'fa sempre la differenza'. Vino e vari tipi di birra artigianale plotegher eccellenti. Sicuramente è una tappa da fare, lo consiglio vivamente!

Bellissimo posto dove è stata creata una favola locale, gentilezza e disponibilità, birra di produzione propria eccellente. Esperienza da provare.

Castello medievale, facilmente raggiungibile. posizionato in modo spettacolare vicino al muro, si visita abbastanza facilmente. atmosfera speciale creata, bar ristorante interno con spogliatoi, molto caratteristico.

La posizione è fantastica e fiaba, il castello è in ottimo stato e il personale molto cordiale e folcloristico. è possibile raggiungere in 10 minuti a piedi e alle basi c'è un grande parcheggio. con i miei colleghi abbiamo cenato nella stanza dei Cavalieri tipicamente piatti atesini alti. in dettaglio zuppa d'orzo, crauti e cannaderli con carne, salsiccia e cotoletta, castagne e krapfen. il primo cremoso e molto saporito. la carne era eccellente, cotta con il cured, che aveva una buona acidità. accompagnamento con caneder invece di pane si rompe sempre. vino e vari tipi di eccellente mestiere birra plotegher. sicuramente è una fase che deve essere fatto, lo consiglio vivamente!