Trattoria L'oca Bianca

Siamo stati accolti nella trattoria con un sorriso. Il servizio è stato eccellente durante tutto il corso con suggerimenti su cosa prendere. Abbiamo preso due antipasti anatra e polenta con lardo di Colonnata). L'anatra con un leggero accenno di aceto si scioglieva in bocca, era delicata e molto buona. Il lardo si è sciolto sopra la polenta ed era delizioso. Abbiamo ordinato anche torta fritta a cui abbiamo aggiunto il lardo per farlo sciogliere sopra. Ho mangiato il Filetto Filet cotto sopra il sale dell'Himalaya. Il Filetto non aveva bisogno di un coltello per essere tagliato perché era morbido. Il mio amico ha mangiato la battuta di fassona ed era deliziosa. Non potevamo smettere e abbiamo ordinato il dessert. Tortino al cioccolato. Era buono e morbido all'interno. Avrei cuocinato un minuto in meno per avere l'effetto lava dove il cioccolato si riversava nel piatto. Sono molto soddisfatto della nostra cena e tornerò sicuramente qui. Consigliato.

Bellissimo posto con ottimo cibo. Le porzioni sono abbondanti ma pasta e secondo piatto sono un po' troppo quando serviti rapidamente uno dopo l'altro. Il personale era molto cordiale e ci siamo goduti molto il nostro soggiorno qui. Consiglierei il fagiano e il loro tradizionale gnocco fritto caldo.

Cena sorprendente. Cucina meravigliosa, la maggior parte è locale e tutto è fatto in casa come la pasta e il piatto di carne d'oca (che è straordinario). Il personale è molto cordiale e attento, i prezzi sono molto ragionevoli per quello che si ottiene. Abbiamo portato il nostro bambino di due anni, che non è stato un problema per loro. Vale il viaggio!

... cucina locale dove si possono assaporare piatti piacentini rivisitati ma con i veri gusti di una volta.. sia gli antipasti primi e secondi eseguiti con prodotti di altissima qualità... qualità che viene mantenuta dal servizio che é impeccabile...

Siamo stati fortunati ospiti di oca bianca oggi. esperienza molto positiva. torta fritta superiore, carni eccellenti; casa giardiniere davvero squisito e dolce pure. personale cordiale e posizione meravigliosa! Bene.