Locanda Da Aida

Per cena abbiamo ordinato un piatto di formaggio pecorino, abbondante e di alta qualità salumi e prosciutto crudo, scialiattielli sublimi con funghi porcini e tartufi, carne mista alla griglia, eccellente tiramisù. Il proprietario è stato molto gentile e disponibile.

Nonostante avesse pochi posti a sedere, mi è piaciuto il locale. Ci trovavamo a San Benedetto, ma mi è venuta voglia di mangiare piatti di terra e non me ne pento. Quella piccola attesa in più è valsa la pena. Inoltre, alla fine della cena (che è stata anche la fine del servizio) abbiamo chiacchierato con la proprietaria che, con la gentilezza che la contraddistingue, ci ha fatto assaggiare gli amari che produce.

Ho cenato in questa locanda in un giorno feriale. Piatti locali e semplici non tipici, solo a base di carne, verdure o funghi ma realizzati con buone materie prime e ben eseguiti. Locale ben arredato in stile nautico, recentemente rinnovato, con alcuni tavoli all'esterno ma non utilizzati almeno questa sera. Servizio cortese e non frenetico per chi ama trascorrere una serata a cena senza fretta. Personale amichevole. Buona alternativa per chi non ama il pesce. Prezzi nella media per la zona. Parcheggio solo in strada o sul lungomare.

Una location davvero curiosa che si capisce già dal suo arredamento che dietro ci sia una gestione creativa ma con una visione chiara della vita. Il fritto ascolano è da urlo, con l'unione delle olive al tartufo nero che sono una fusione di sapori perfetti. La parata alla amatriciana è perfetta. Il servizio familiare è molto gentile e simpatico. Il punto principale è che tutto viene preparato sul momento, niente è precotto, quindi i tempi di attesa sono lunghi e se si hanno bambini diventa impegnativo. Quindi, se si ha tempo e si vuole coccolare con cibo con tutta calma, questa location è perfetta!!

Abbiamo avuto un'esperienza positiva, Aida ed Antonio sono estremamente disponibili e molto simpatici! La creatività di Aida si riflette pienamente nei suoi piatti. I frutti di mare sono ottimi, la matriciana è superba (una delle migliori mai assaggiate)! I piatti sono molto abbondanti e gustosi. Ottima l'idea della ricotta condita con il tartufo!!! La genzianetta auto-prodotta è eccezionale!!!!