La Glacere - San Daniele del Friuli

Ottima esperienza in questo prosciuttificio! Personale molto disponibile e simpatico, prosciutto buonissimo e tagliere di salumi misti e verdure sott'olio molto saporiti. Prezzi giusti e visita nell'ultima sala di maturazione molto interessanti. Purtroppo non si può entrare nelle altre sale, ma c'è un interessante video che spiega la lavorazione!

Abbiamo partecipato ad una visita del prosciutificio con WeFood, personale gentile e molto disponibile. Prosciutto molto buono, si sente l’artigianalitá del prodotto.

Ottimo prosciuttificio artigianale che ho avuto il piacere di visitare oggi, giorno di Pasqua, per visita e degustazione per l'Open Day organizzato dalla struttura. Interessantissima la spiegazione del simpatico e competente sig. Emanuele, gustosissimo il tagliere misto preparato dalla cordiale ed affabile sig.ra Emanuela, con il loro prosciutto crudo di 20 mesi, dolce e tagliato sottilissimo, che si scioglieva in bocca. Grazie mille a tutto lo staff e complimenti!

Ci siamo fermati per fare un degustazione. Abbiamo mangiato un abbondate e delizioso tagliere di prosciutto accompagnato da formaggi e sotto aceti. La signora è stata molto disponibile. Ci ha fatto vedere anche la stanza di conservazione del prosciutto. Posto da non perdere!

Prosciutto straordinario, ottima scelta di vini. A richiesta anche frico con polenta. Staff sempre disponibile, cordiale e di grande professionalità. Possibilità di effettuare anche una visita guidata nella sala stagionatura. Consigliatissimo. Ci tornerò sicuramente!