Il Poggio Del Cardinale

Un locale con un'atmosfera leggermente retrò e un'offerta gastronomica nella presentazione, ma molto solida nella tecnica e nell'eccellente scelta delle materie prime, soprattutto il pesce, che si rivela di grande qualità e non comune. Tutti i piatti scelti si sono dimostrati avere un sapore intenso e ben definito, con un approccio tradizionale, semplice ma ben caratterizzante. Anche i dolci fatti in casa sono eccellenti. I prezzi sono in linea con la qualità della materia prima.

WoW WoW WoW queste sono le parole che dirai ad ogni piatto che ti troverai davanti una volta che avrai il piacere di mangiare in un ristorante di tale qualità come quello del Poggio del Cardinale a San Giorgio a Cremano. Oltre alla grande professionalità e qualità del servizio grazie a Mimmo e Sasà, la qualità del cibo e la loro presentazione sono semplicemente eccellenti. Vado lì ogni volta che posso e lo godo sempre, quindi cosa stai aspettando... vai e goditelo anche tu e digli che Antonio ti ha mandato!

Ero nel quartiere e ho cercato alcuni ristoranti per una visita a pranzo. Ho trovato Il Poggio del Cardinale come raccomandazione e prenotato un tavolo per 2 alle 13.30 il 1 maggio (un giorno di banca) Siamo arrivati sulla scena e abbiamo trovato il cancello al ristorante chiuso, come se non fosse aperto per cena. Dopo aver suonato il campanello siamo stati ammessi dopo essere stati due volte chiesto se il nostro tavolo è stato prenotato. Siamo stati seduti nell'anticamera che è stato disposto per un altro tavolo di 10 e un tavolo per due. Poiché non ci è stato offerto un menu siamo andati dai suggerimenti del proprietario e deciso su antipasti costituito da frutti di mare misti come calamari, polpo e gamberi, presentati con strisce finemente affettate di zucchine e carote. Il cibo era perfettamente preparato e le porzioni erano generose. Per seguire scegliamo due diversi piatti secondi, la miniera consisteva di 8 gamberi re grigliati e l'altro piatto era quello di seppia grigliata (pesce bovina). Abbiamo anche ordinato 2 insalate come un contorno. Dessert era una fetta di pasticcino fatto in casa con crema cantilena e mini fragole, da condividere tra di noi e ho chiesto un piatto e forchetta extra. Controllando il conto a casa ho notato che sono stato addebitato per 2 dessert! I servizi igienici sono di base come può essere e per un ristorante con una buona reputazione per il cibo, questa importante struttura lascia giù gli standard generali. Devo anche menzionare che i proprietari, sia marito che moglie, non hanno fatto nulla durante la nostra cena di pranzo interagiscono o chiesto se tutto era OK, sia sul vino raccomandato o sui piatti in generale, nonostante che il cibo era eccellente nella sua qualità, preparazione e presentazione. Il riconoscimento e l'interazione del cliente di base vanno molto e rende i clienti vogliono tornare. In questo caso...

Piccolo, posto tranquillo per pranzo / cena in famiglia! tonno di pesce fresco, aragoste, gamberetti, calamari, polpo e.t.c.! deliziosi dolci, ristorante di alta classe!!!

Il miglior servizio e il miglior cibo.