3bien - SAN GIOVANNI LUPATOTO
3bien
Descrizione
Benvenuti da 3bien, dove il mare arriva in tavola con semplicità e personalità. Qui il pescato di giornata incontra mani esperte: crudi vibranti, antipasti caldi saporiti e proposte fuori menù che trasformano ogni visita in una scoperta. L’atmosfera è informale ma curata, perfetta per una serata in coppia o una cena tra amici, e il vino alla spina aggiunge un tocco conviviale e contemporaneo.
La squadra è giovane, appassionata e pronta a guidarti nelle scelte: porta appetito e curiosità, il resto lo pensa 3bien.
Immagini
Richiesta di prenotazione per 3bien
Prenotazioni consigliate da 3bien: locale contenuto, menu del giorno e fuori menù dal pescato. Segnala preferenze/crudi e allergie al momento della prenotazione.
Recensioni
Recensioni su 3bien: pescato eccellente, crudi e consigli dello staff molto apprezzati; locale piccolo e servizio talvolta variabile. Ideale per amanti del pesce.
Eccellente qualità del prodotto e manager molto professionali, il prezzo è in linea con la qualità. Lo consigliamo a tutti i nostri conoscenti perché ne vale davvero la pena, voto 10 con lode.
Locale poco conosciuto per scelta dei proprietari che prediligono il buon vecchio passaparola agli attuali mezzi social. La prima impressione non è di quelle idilliache, il ristorante si trova in una sala che per essere raggiunta bisogna attraversare il bar e tutte le dinamiche che ne conseguono... Tuttavia una volta arrivati in sala si trova un clima piacevole ed intimo. Sempre per scelta, dovuta anche immagino alle spese sempre più alte, il locale è totalmente gestito solo da marito e moglie, dove lui sta in cucina e lei gestisce bar e ristorante, ragion per cui diciamo che bisogna approcciare a questa cena con una certa tranquillità... Detto questo la preparazione della ragazza sulle portate di pesce è pazzesca, si legge proprio la conoscenza e la passione che mette in ciò che fa. Il pesce poi, oltre che essere freschissimo (le cannocchie erano ancora vive), è sensazionale. Crudi mondiali, primi piatti saporitissimi e grigliatina mista cotta alla perfezione. Di qualità anche tutto ciò che concerne il coperto (pane caldo, grissini artigianali, olio bio italiano, acqua in vetro delle sorgenti trentine). Carta vini accettabile e conto in linea con la qualità proposta. E' davvero un locale da provare, scavalcando i pregiudizi iniziali, perché il pesce così buono raramente lo si mangia in giro, specialmente se non ci si trova al mare. E il sottoscritto ne mangia di pesce... Mi complimento con questi ragazzi per il loro impegno e la loro passione nonostante le oggettive difficoltà del momento e lo consiglio di cuore a tutti.
Bellissima serata, personale cordiale e atmosfera davvero piacevole. I ragazzi sono pieni di energia e sanno consigliarti bene. Il pane è fantastico, tutto di produzione propria, e il pesce è davvero fresco. Ottimo posto non solo per la cena ma anche per pranzi e aperitivi. Sicuramente torneremo.
Una bella e piacevole scoperta. Il locale non è molto grande (è meglio prenotare). Servizio, menu e soprattutto il pesce servito sono eccezionali. Anche il vino abbinato è stato veramente buono. I prezzi sono giusti, considerando la qualità del cibo. Il pescato del giorno e i consigli sui piatti sono stati molto azzeccati. Tornerò sicuramente.
La prima volta siamo andati per curiosità, avendo visto le recensioni, e la seconda ci siamo tornati perché ci siamo innamorati della loro cucina e dell'atmosfera. Torneremo ancora e ancora perché vogliamo provare tutti i loro piatti. Il pesce freschissimo, preparato al momento, è un piacere per il palato ogni volta; l'ambiente è così piacevole che si possono passare ore senza nemmeno accorgersene, molto rilassante e familiare. Laura è un'enciclopedia di conoscenze sul pesce e sa consigliarti in modo fantastico. I prezzi sono adeguati a ciò che mangi. Complimenti a entrambi i proprietari, veramente bravi. Consigliatissimo!
FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti raccontano che 3bien propone spesso "chicche" fuori menù dal pescato del giorno: se chiedi allo staff, soprattutto a Laura, potresti scoprire specialità non scritte in carta e abbinamenti di vino inediti.
QR-Code per il menù

