La Viranda - SAN MARZANO OLIVETO

È importante approcciare una serata alla La Viranda con la mentalità giusta: il tempo non è essenziale. Siete qui per una cena italiana tradizionale rilassata, prolungata, composta da prelibatezze locali. La signora anziana che gestisce il locale fa tutto da sola e al proprio ritmo. Non viene fornito alcun menu, ma non è necessario. Accomodatevi sul patio che si affaccia sul paesaggio bucolico e aspettate pazientemente che venga preparata la tavola, per i grissini e l'acqua fredda, per i vari antipasti, portati fuori uno alla volta, con ampi intervalli tra di loro, per i primi e secondi piatti e infine per il caffè e il dolce. Abbiamo particolarmente apprezzato il salame fatto in casa, la migliore carne cruda (tartare di manzo) che abbia mai mangiato, le polpette di zucchine e i ravioli incredibilmente delicati al burro e salvia. I dessert sono stati l'unico piatto che non è stato all'altezza. A circa 30 euro a testa, questo ristorante è altamente raccomandato.

Visito Nizza Monferrato circa tre volte all'anno, e vengo sempre almeno una volta a La Viranda. Il cibo è eccellente e il rapporto qualità-prezzo è ancora migliore. Sono stata qui da sola con mio marito, insieme ad altre coppie e anche in gruppi numerosi con bambini piccoli, indipendentemente dalle dimensioni del tuo gruppo, la qualità del cibo e del servizio rimane la stessa: meravigliosa! Apprezzo anche che cambino regolarmente il loro menu, ed è sempre una (piacevole) sorpresa!

Dopo aver letto la bassa valutazione mi chiedo CHI ha scritto questa recensione. Se stai cercando un'esperienza unica nel mangiare, questo è il posto giusto. Cibo autentico, porzioni adeguate e a un PREZZO mai visto altrove. Scusate? €25,00 per un menu con 7 portate (sì, piccole, ma perfettamente dimensionate. questo cibo è fatto con amore, e servito dalla signora che lo ha cucinato! Non posso esprimere quanto sia un MUST almeno una volta all'anno per noi. Dimenticate i valori negativi - questi viaggiatori non hanno idea di cosa sia la classe e l'autenticità. Torneremo di nuovo e ancora.

Ambiente interno piacevole e ordinato. grandi tavoli. menù prefisso con ampia offerta di ottimi antipasti. scelta tra due primi, due secondi e tre dessert. barbiere della casa giovane ma piacevole. un po' troppo frenetico controllo del passaggio verde.

Compared to budget this would have scored 4 stars. Good and traditional food served by very pleasent people, which means the 'mother '. Honest place.