Materia Prima - Recensioni

Siamo venuti in questo locale per provare una vera e propria esperienza gastronomica, ci siamo riusciti! Cibo davvero ottimo, utilizzando materie prime di quali...

Piacevole scoperta! La fisolosofia dello chef rispecchia a pieno il nome del locale, esaltando l'ottima materia prima con abbinamenti semplici ma non banali, fr...

Ottime materie prime. Grandissima qualità nel cibo. Unica pecca, poca preparazione nel percorso dei vini. Sarebbe veramente il top se i menù proposti dallo chef...

Ottime pietanze nel cuore di San Michele Salentino. Piatti di carne e pesce molto curati. Servizio ai tavoli ottimo. Possibilità di avere dei tavoli all’aperto....

Molto raffinato, certamente diverso da tutti gli altri ristoranti. Cucina elaborata sapientemente e con tecniche innovative. Una scoperta innovativa e gradevole...

Molto raffinato, certamente diverso da tutti gli altri ristoranti. cucina sapientemente trasformata con tecniche innovative. una scoperta innovativa e piacevole...

Arredamento elegante e accogliente, piatti con sapori locali, ingredienti di stagione genuina e di qualità, ottimi piatti di mare e terra, buoni vini, ottimo se...

Siamo venuti in questo posto per provare una vera esperienza gastronomica, siamo riusciti! cibo davvero ottimo, utilizzando materie prime di qualità e miglioran...

Ottime materie prime. grande qualità nel cibo. solo difetto, poco preparazione nel percorso dei vini. sarebbe davvero il top se i menu offerti dallo chef fosser...

Un’esperienza unica, inaspettata! Emozionante, alcuni sapori mi hanno mandata indietro nel tempo a quando ero piccola, altri mi hanno fatto scoprire abbinamenti...