Essenza - SAN MINIATO

Dopo un'esperienza terribile a pochi metri di distanza, siamo passati da "Essenza" e siamo stati più che felici di come le cose si sono sviluppate. Siamo stati accompagnati su un piccolo balcone abbastanza grande per due piccoli tavoli, dove abbiamo gustato cibo e vino meravigliosi serviti da un personale cordiale e caloroso. Il prezzo era più che ragionevole, assolutamente consigliato.

Il personale ci ha gentilmente preparato un vassoio di carne, formaggio, pane ecc. poiché eravamo troppo presto per cena, il cuoco non doveva arrivare per un'ora circa. Molto apprezzato visto che eravamo appena arrivati dall'Australia, un viaggio molto lungo per chi non lo sa, ed eravamo esausti ma cercavamo di non andare a letto troppo presto. Abbiamo apprezzato questo delizioso vassoio, un paio di bicchieri di vino, uno spritz e una birra, non necessariamente in quest'ordine. Sarebbero state cinque stelle, ma abbiamo sentito che, pur essendo delizioso e apprezzato, il costo era più alto del previsto per l'Italia.

Molto buoni gli spaghetti alle vongole e tartare di salmone. Come dessert un delizioso tiramisu con un caffè espresso italiano. Nel complesso una piacevole fermata.

Dopo diversi giri a musei e torri in una giornata estiva. per un culter di tartufo nulla può superare questo posto lo consiglio vivamente!

Spesso ritorno ottimi piatti cucinati in modo impeccabile con prodotti di alta qualità. servizio eccellente e professionale. il posto è bello e caratteristico nel centro storico. prezzi medi.