Al Metrò - San Salvo Marina

Cucina stellata che non tradisce il territorio e la ricerca. Cantina super. Antonio e Nicola il meglio per un viaggio enogastronomico. Il posto vale il viaggio.

Ottimo ristorante, servizio impeccabile, la stella Michelin si vede tutta, sia nella qualità, che nella presentazione dei piatti.

Personale cortese, servizio professionale, dalla prenotazione al telefono fino all'ultimo secondo della cena. Ambiente semplice, funzionale. Cibo fantastico, sia per i sapori che per la presentazione. Filo conduttore di questo menù, di 8 piatti, era io mare. Assolutamente da consigliare!

Gran bella esperienza. Il ristorante presenta solo due menu tra cui poter scegliere, un viaggio nei sapori del nostro mare tra tradizione e innovazione. Tutti i piatti eseguiti con maestria e materie prime di altissima qualità. Servizio attento e cordiale, abbiamo apprezzato anche il fatto che lo chef sia passato al tavolo per un saluto (cosa ormai non scontata anche in questo tipo di locali) facendoci apprezzare ancora di più alcune delle scelte fatte. Ben curata anche la carta dei vini, che presentano una selezione un po’ per tutte le tasche di grandi prodotti italiani e non.

Straordinario. Abbiamo provato a cena il menù contemporaneo accompagnato da un percorso abbinato di calici. Dall'aperitivo alla piccola pasticceria finale: sapori sorprendenti, profumi inebrianti, cura nei dettagli. È un'esperienza unica che vale la pena provare. Complimenti anche all'eccellente servizio di sala. Una grande stella che brilla!