Hotel Rstaurant Traube

I stayed at this property last week. The rooms were clean and comfortable and the food was the best I had on my motorcycle vacation across four countries. The owner (Renate) provided excellent service. I would definitely stay here again if my travels take...me through Austria again.

Während unserem Skiurlaub waren wir 2x in der Traube essen. Beim ersten Mal gab es eine verkleinerte Silvesterkarte, beim zweiten Mal die Karte in vollem Umfang. Die Auswahl war ausreichend und bot gut bürgerliche Küche. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und man hatte das Gefühl, das viele frische Produkte verwendet wurden.Das Restaurant ist im rustikalem Stil eingerichtet und die Bedienung war stets freundlich.Mit einem Besuch in der Traube kann niemand etwas falsch machen.

Wir waren an Sylvester im Restaurant. Die verkleinerte Karte bot klassisch alpenländische Küche zu durchschnittlichen Preisen.Das Festtagsmenü:Gut gemischter Salat mit etwas zu viel aber leckerem Dressing. Der Thunfisch und die hart gekochten Ei-Achtel lieblos an den Rand gelegt. Dazu halb aufgeschnittene Frühstücksbrötchen.Anscheinend selbst gemachte Flädlesuppe.Sehr guter Haupgang mit Schweinesteak an Cognacsoße mit Bohnen und Kroketten. Das Steak überhaupt nicht trocken. Die Bohnen waren gut knackig und mit Bohnenkraut, Knoblauch lecker abgeschmeckt. Die Kugel Vanilleeis mit lauwarmer Schokoladensoße und Sahne war einfallslos und wahrscheinlich dem Budget geschuldet.Der von uns ausgesuchte WeinService war freundlich aber neu und kam am Nachbartisch wiederholt durcheinander. Beherztes Eingreifen der Chefin, die sehr bemüht war.

Auch das Schnitzel und die Kässpätzle sind einfach nur lecker. Waren jetzt zweimal dort und sicher nicht zum letzten mal.

Wir waren zu zweit im Winter zum Skilaufen und hatten abends hunger. Die Traube lag bei uns um die Ecke und das Ambiente war einladend. Angeboten wurde ein Tagesmenü mit drei Gängen, das wir einmal nahmen. Weiter hatten wir ein Schweineschnitzel. Das Essen kam sehr schnell, was uns entgegen kam. Es war nur nicht besonders gut. Schnitzel gibt es so in jeder Kantine von mindestens gleicher Qualität und die Hauptspeise im Menü, ein Braten, hätte ich meinen Gästen nur mit Charme angeboten. Die Vorspeise zum Menü wurde übrigens vergessen. Es hat uns nicht überzeugt. Wir waren deshalb nicht wieder da.