Parco S'arei - SANLURI

Abbiamo trovato questo ristorante tramite Tripadvisor mentre alloggiavamo in un hotel nelle vicinanze per una notte. Eravamo esausti, quindi abbiamo cercato un bel ristorante di pizza per prendere una buona pizza da asporto. Abbiamo avuto la fortuna di scegliere questo. Puoi sederti qui nel ristorante e ordinare qualcosa da mangiare o puoi ordinare la pizza (pasta e simili) da portare via. Quando siamo entrati nel ristorante il sabato sera, il posto era pieno di locali in attesa che la loro pizza venisse preparata da asporto (avevano ordinato da 3 a 8 pizze). Le pizze vengono preparate davanti ai tuoi occhi in un forno a legna. Le pizze erano spesse, saporite e croccanti. Pizze molto buone a prezzi molto convenienti. Gamma di prezzi da 4-8 euro per pizze normali (penso di circa 30 cm o più).

Ho mangiato un'ottima pizza in compagnia di amici: personale cortese, locale pulito. ...unica pecca solo un po' di attesa...

Recentemente ho mangiato una pizza alla carbonara e penso che sia stata una delle peggiori pizze che abbia mai mangiato. La pancetta (90% di grasso) era tagliata a fette grandi e presentava ancora l'ansa che ne rendeva impossibile la deglutizione. La pizza è rimasta molto unta, a fine pasto sembrava che avessi appena aggiustato una bicicletta.

Il personale è gentile, il cibo è arrivato velocemente, ma la pizza era una delle peggiori che abbia mai mangiato. L'impasto non era male, rimaneva piuttosto leggero e croccante. Il problema era il condimento, soprattutto il bacon. Il grasso non è stato rimosso e spesso era tagliato a fette sottili, il che ha portato i pezzi a rimanere fibrosi e difficili da masticare. Ho dovuto gettarne la maggior parte. Odio lo spreco e mi dispiace che il mio ingrediente preferito sulla pizza sia stato trattato così male. A posteriori avrei preso un'altra pizza, ma è inaccettabile che una delle pizze che dovrebbero essere tra le migliori (e tra le più costose) sia fatta così male. Non mi sento di sconsigliare il posto, ma non consiglio di prendere la pizza con il bacon, almeno finché non imparano a trattarlo correttamente.

Ho mangiato un'ottima pizza in compagnia di amici: personale cordiale, posto pulito. ... l'unico errore è solo l'attesa un po' lunga...