Paolo E Barbara - SANREMO

Menu meraviglioso! Ho provato il menu di 7 portate ed era incredibile! Il pane è ottimo e il dessert alla pesca ti lascerà senza parole! Mi è piaciuto tutto sul menu, tornerò per provare più cibo. Ottimo anche il servizio!

Delizioso! piccolo e accogliente posto. ingredienti eccezionali, molti a km 0 dai loro giardini. il pesce crudo è il re del menu di degotazione, variato e con solo quantità per godere ogni piatto che puzza soddisfatto senza esplodere. la carne, anche km0, non sfigura. piatti curati, di solito semplici in apparenza ma con dettagli molto equilibrati. antipasti sul delicato, ma i piatti principali non mancano di sapore. scelta di vini autoctoni sorprendenti ed eccellenti. dessert di limone indimenticabile per coronare l'esperienza. piccola, unica caduta di stile: pagare il pane e coprire da parte su un menu di degotazione.

Piccolo ristorante accogliente e molto ben mantenuto, ho provato il menu di degotazione e tutti i piatti si sono rivelati fino alle aspettative, in particolare il pacciame affumicato, degustazioni di pesce crudo, tataki palamita e manzo con salsa voronoff, davvero eccellente. Ho anche apprezzato i vini liguri in combinazione (tra le altre cose con una politica molto generosa di ricarica) e servizio attento, amichevole ma non troppo ingerito.

Posizione elegante, simpatia e gentilezza in servizio e cibo eccellente tutto eccellente, cucina tradizionale con materie prime di alta qualità

Una sicurezza nel panorama della cucina ligure, oltre ad una grande proposta di pesca locale, qui si possono gustare i piatti della tradizione ligure, che ha le sue radici anche in una varietà di verdure che con i prodotti del mare raggiungono alte vette. Il miglior mantello magro di sempre, l'ho mangiato qui. una grande carta di vino.