Cason Mont De Seura

Non lasciatevi ingannare dalle foto, questo è un baita in cima alla funivia e molto rurale. Il cibo è tipico del Tirolo, abbiamo mangiato una zuppa di verdure che era calda e saziante. Il piatto era rustico e riassumeva il cibo. Un pezzo di speck spesso 3 cm e grande quanto una mano, anche una salsiccia di salame lunga circa 18-20 cm e una fetta di formaggio locale con cipolle sottaceto e un cetriolino. Tanta proteina per accompagnare le fette di pane pesante. Non è alta cucina, ma dopo aver camminato per alcune ore al mattino, questo è ciò di cui hai bisogno.