Aschtalm - Santa Maddalena in Casies

Tranne il primo pezzo 450 meteo è una malga accessibile ai più, proprietario cortese, possibilità di acquistare grappe, oli,miele e creme delle case. Consiglio piatto di polenta con formaggio fuso e speck... Ottimo?!! chiusura settimanale nel 2023 il giovedì.

Malga molto bella, si raggiunge facilmente in un'oretta e mezza seguendo il sentiero numero 10, prima strada asfaltata poi strada sterrata, che parte dal parcheggio di fondo valle di Santa Maddalena. Una volta arrivati il panorama è stupendo. Il gestore è gentile e molto simpatico. I piatti sono deliziosi, prezzi nella media. Le porzioni dei dolci sono belle abbondanti....lo strudel fantastico. Ritornerò volentieri.

Si arriva alla malga dopo una bella camminata, location ben curata e caratteristica. Si può pranzare come anche solamente prendere un caffè, magari accompagnato con uno dei loro dolci tipici come abbiamo fatto noi. I titolari ti coccolano con un buonissimo cioccolatino che ti servono accanto al caffè. Per quanto riguarda i dolci noi abbiamo optato per torta al grano saraceno e strudel di mele. Porzioni abbondanti, come si evince dalle foto, e davvero buonissime; un'ottima ricarica per proseguire la camminata. Personale cordiale e disponibile.

La malga è facilmente raggiungibile con una bella passeggiata nel bosco, partendo dal parcheggio a fondo valle di Santa Maddalena. Una volta arrivati alla malga si può ammirare da lì un bellissimo panorama.

Le quattro stelle sono ovviamente rapportate al tipo di attività, logicamente in un rifugio di montagna raggiungibile soltanto con un ora di cammino non è pensabile trovare ciò che si trova in un locale al centro città. Il cibo è ottimo, le porzioni abbondanti, il prezzo onesto e i gestori simpaticissimi, quattro stelle meritate.