La Credenza Di Corte

Nuovo buon ristorante di impronta piemontese ma anche con pesce.Ottima carne e ampia scelta.Abbiamo provato gli agnolotti al plin veramente ottimi e un Tomawok veramente eccezionale.Da ritornare

Abbiamo iniziato con un delizioso amuse bouche e proseguito con la pasta che abbiamo scelto. Questo è stato superato dal piatto principale. Il filetto al sangue era incredibile.

Ambiente triste. Eravamo quasi soli in questa città costiera altrimenti molto animata. Il cibo è arrivato velocemente, il che è sempre disturbante. Il Vitello tonnato era così duro. Il piatto principale era sotto la media. La carne veniva servita con verdure grigliate, così secche che non si riusciva a masticarle. L'anatra si è rivelata essere un'insalata fredda senza condimento. Quando abbiamo chiesto al cameriere una salsa al pepe per la carne, ci ha portato del pesto. Siamo rimasti sorpresi dal fatto che potessero sbagliare così tanto in un luogo che avrebbe potuto essere uno dei migliori.

Materie prime di eccellente qualità, cortesia e disponibilità.

Grande.