Il Corsiero - SANTA VITTORIA D'ALBA

Dopo una settimana di cucina piemontese è stato un sollievo e un piacere trovare un ristorante di pizza e calzone al forno a legna così vicino al nostro hotel in questa piccola città. Si trova di fronte al magazzino Diego. Non lasciatevi scoraggiare dal bar di fronte. Il ristorante si trova nello stesso edificio, basta passare oltre il bar. Il menu è interamente in italiano ma non è difficile capirlo supponendo che si mangi pizza negli Stati Uniti. Era una pizza eccellente per ogni standard: crosta sottile sotto, bordi morbidi, deliziosa salsa rossa e ingredienti freschi. L'insalata mista era ottima con lattuga, radicchio, rucola e pomodorini, con olio d'oliva e aceti a parte. La miglior insalata che ho mangiato in Piemonte, considerando che i ristoranti chic sembrano non capire la lattuga. Buona selezione di birre tedesche, servizio cordiale. Una vera scoperta in un posto inaspettato.

Abbiamo avuto una cena molto piacevole. L'unica osservazione è che i piatti diversi sono arrivati troppo velocemente uno dopo l'altro. Il personale molto cordiale. Molti locali frequentano il ristorante, il che per noi indica che la cucina locale è buona. Lo raccomandiamo per una cena veloce e molto buona.

Esperienza eccellente. Ristorante pizzeria molto pulito, servizio veloce e amichevole ottimo rapporto qualità-prezzo. La pizza è la vera napoletana, magistralmente cotta sul forno a legna. I prodotti sono freschi e ben scelti. Vi consiglio di provare.

Buona pizza e servizio cortese, non sempre veloce. peccato per eccessivo rumore.

Molto grande locale, affollato la domenica sera. pizza discreta, un piccolo servizio lento.