Quattro Passi

Esperienza unica e d’eccellenza immersi nell’atmosfera tipica della costiera amalfitana! Abbiamo provato il menù a la carte a pranzo. Ci hanno accolto con un magnifico benvenuto fatto di piccoli mignon, delicati e saporiti allo stesso tempo; sorprendenti i finti datteri di mare e la polpetta di melanzane. Come antipasti abbiamo optato per il fiore di calamaro con tartare di gambero, di una delicatezza indescrivibile, e i gamberi croccanti con salsa maritata, molto interessanti. Da provare assolutamente la loro pasta alla nerano, un vero must, non ne troverete facilmente una così! Abbiamo provato inoltre le mezze maniche in burro di ricciola e come secondo il baccalà su purè di patate e salsa Chateaubriand. Per chiudere una delizia al limone e il loro saluto composto di piccola pasticceria. Mi ha fatto impazzire letteralmente la parete con i cioccolatini che ricorda l’ingresso del ristorante. Atmosfera rilassante, locale molto elegante, una splendida vista sul mare, i profumi della costiera, personale molto gentile e disponibile. Molto gradevoli le chiacchiere con il personale e in particolare con Michele a fine consumazione.

Una settimana di puro relax in una struttura davvero magnifica. Padroni di casa davvero speciali, cordialità e un servizio TOP. Ristorante unico nel suo genere, camere confortevoli, pulizia, colazione sensazionale con una vista mozzafiato. Una gran cura nei minimi dettagli. Non vediamo l’ora di poter ritornare in questo incantevole posto. Mai stati così bene.

Sono stata al ristorante Quattro Passi per il mio compleanno. Posto bellissimo e curato nei minimi dettagli. Abbiamo preso il menù degustazione concludendo la cena davvero sazi. I piatti sono perfettamente equilibrati nei sapori, elegantissimi alla vista e ovviamente buonissimi, preparati con materie prime di qualità. Lo staff è gentilissimo e attento a tutte le esigenze degli ospiti. Nonostante non avessimo fatto nessuna richiesta, mi è stato servito come dessert una monoporzione con la scritta Buon Compleanno e una candelina. 5 stelle non bastano per questo ristorante

Un ristorante che ti soddisfa in tutto. Dal cibo, sofisticato e squisito, al panorama, alla gentilezza e professionalità del personale. Struttura ampia e costruita con criteri moderni che richiamano il passato. Ampio parcheggio custodito.

Non vedo l 'ora di ritornarci. Io di regola dimentico ciò che mangio e scrivo le mie recensioni a distanza di tempo così vedo se mi è rimasto qualcosa. Di quella cena ricordo tutto: Un piccolo waifers con il ripieno di griglia da inzuppare in una spuma bianca. Uno spaghettone alle zucchine rivisitato.Indescrivibile. Il secondo non lo presi. Un dolce al cioccolato che ridestava ogni senso. Se pensi di andare, devi prestare attenzione all 'arredamento e, in particolare, al set tavola tovaglia: si ha l 'idea di una tavolozza bianca, dove la cornice è il bordo del tavolo e il dipinto sono i piatti che Tu scegli. Servizio impeccabile ma non 'lezioso '. Ragione per cui mi è piaciuto tanto? Con semplicità questo giovane Chef ti riporta alla Bellezza. Anche il resort è notevole anche se va completato. Le suit godono di una vista incantevole e, almeno la mia, era immersa nel bianco della camera che poi diventava stanza da bagno con una vasca al centro. Pochi mobili: l 'essenziale e il mare. C 'era un unico filo tra il cibo e il dormire: la semplicità sottolineata affinché tu la potessi percepire. Unica pecca: la colazione poco espressiva.