Da Franchina - Sant'anatolia di narco

Oggi il suo nome è Trattoria dei nostri paesi per circa un mese. La nuova gestione utilizza la cucina tipica locale con prodotti a Km0. Vanessa il nuovo giovane chef vi offrirà molti tipi di prelibatezze. Locale accogliente e confortevole.

Carne dolce e molto saporita. Tartufo fresco, che non è scontato.

Finta trattoria, in realtà è un ristorante di lusso, il proprietario fa piatti dall 'aspetto fighetto ma dal costo sproporzionato per il tipo di locale, la posizione e tutto il resto. Aggiungerei accoglienza davvero da migliorare (puoi sorridere ai clienti, è gratis! . Il piatto della foto è perché è stato chiesto abbondante . Non a caso il locale domenica a pranzo è vuoto.Una trattoria del genere deve fare primi a 6€ e vedrai che si riempie.

Pessima esperienza. Assenza di ospitalità e accoglienza. Conto esagerato per due piatti di pasta, peraltro poco condita. Atteggiamento supponente del proprietario. Altro che trattoria!

Per rispondere al proprietario o chi per lui ha scritto mettendo in dubbio il fatto che io sia stato ospite nel suo locale per il fatto che non ho argomentato:CI SONO STATO ED IN COMPAGNIA.... POSSO DIRE QUESTO ANZI POSSIAMO DIRLO IN PIU ' D 'UNO :SERVIZIO INESISTENTECORDIALITA ' INESISTENTEQUALITA ' DEL CIBO: APPENA PASSABILE CONTO: SPROPORZIONATO SIA AL LOCALE CHE ALLE PREPARAZIONI DEL CIBO STESSO. Nessuna polemica il locale non è di mio gradimento!