Albergo Zaghini

Dopo tanti anni di assenza sono tornato da Zaghini e devo dire che le tagliatelle al ragù sono sempre ottime, quello che mi ha deluso è stato il servizio, non è possibile che debba chiedere due volte la carta dei vini e che il vino arrivi dopo la prima portata così come il parmigiano per le tagliatelle. Ottima la zuppa inglese, deluso dall'agnello, non tanto per il sapore ma dal fatto che fosse solo ossa. Ritornerò comunque per le tagliatelle.

Il locale è bello, anche se semplice, ma la differenza immensa la fa la Signora Valentina!!! Eravamo in 5, ognuno di noi è uscito completamente conquistato dalla sua simpatia, raffinatezza e per tutte le attenzioni che ci ha dedicato! Attenzione: lo ha fatto con tutti i tavoli, dimostrando professionalità ed amore x il suo lavoro davvero non comuni!!! Le tagliatelle al ragù sono eccezionali, i contenitori con ulteriore ragù e piselli che portano al tavolo, x chi volesse integrare il condimento, sono una vera chicca. Torneremo sicuramente!!!

Zaghini è sempre una sicurezza. Tutto ottimo, dai primi ai secondi passando per i contorni e i dolci. Ottimo anche il servizio, camerieri attenti e cordiali. Quella che immagino essere la proprietaria, Signora (con la S maiusciola) distinta, elegante e con un gran savoir faire. A prestissimo.

Storico ristorante di Santarcangelo di Romagna, aperto dal 1895, a pochi passi dalla piazza principale della città. Davanti a locale c’è buona possibilità di parcheggio a pagamento (1€ l’ora). Entrando nella sala principale ci si sente subito a casa, con un grande camino scoppiettante a scaldare la fredda giornata invernale. Il ristorante è molto famoso per le tagliatelle, le quali sono ovviamente fatte in casa, come l’ottimo ragù che le accompagna. Ottima anche la grigliata mista e i contorni di patate al forno e verdure gratinate. Non si può uscire da questo splendido posto senza aver ammirato i bellissimi quadri di una volta che raccontano la storia centenaria del locale, di chi lo dirigeva e di chi ci ristorava. A mio giudizio, un piccolo pezzo di storia locale.

Ottimo servizio… tagliatelle top molto buoni anche i dolci !!! Consigliato