Piadina E Collina

Quando si passa in Romagna la piadina è d'obbligo, e qui la sanno fare. Ho assaprato il piacere di mangiare una vera piadina tradizionale, fatta a mano da una S... leggi di più Quando si passa in Romagna la piadina è d'obbligo, e qui la sanno fare. Ho assaprato il piacere di mangiare una vera piadina tradizionale, fatta a mano da una Signora che avrà imparato la tradizione dalla mamma o dalla nonna e l'ha mantenuta. Buona, fragrante, biscottosa, facita abbondante con pietanze di qualità. Non quella delle catene di simil piadina, sparse su tutto ul territorio nazionale. Servita in un fresco e ombreggiato cortile, tavoli lindi con tovaglie antimacchia, la semplicità e la pulizia, come i locali di anni fa'. Prezzo onestissimo per prodotti di qualità. Se passate da Santarcangelo, non perdete l'occasione di mangiarla. Fareste peccato

Di ritorno da una gita a Montetiffi, dove abbiamo visitato il luogo dove si fanno ancora le teglie per la piadina, ci è venuto voglia di mangiarla e ci siamo fe... leggi di più Di ritorno da una gita a Montetiffi, dove abbiamo visitato il luogo dove si fanno ancora le teglie per la piadina, ci è venuto voglia di mangiarla e ci siamo fermati a Santarcangelo. Abbiamo trovato questo bel locale che aveva le caratteristiche che cercavamo, cioè una piadineria che non fosse standardizzata come quelle che ormai si trovano in ogni angolo, ma avesse qualcosa di particolare. Ci siamo accomodati in una splendida corte e accolti da una signora molto gentile. Le piade, molto buone fatte con farine pregiate, sono fatte al momento, il menù è molto ricco e noi abbiamo optato che il tagliere romagnolo, c'era anche umbro e marchigiano, mi pare, li proveremo la prossima volta. Il tagliere era enorme con molti affettati, formaggi e verdure grigliate, tutto squisito. Simo sempre alla ricerca di posti che noi definiamo con un'anima e questo ce l'ha certamente. Bravi!

Difficilmente mi innamoro così di un posto. Fantastico,come una volta. Signore Vere! Una gestione assolutamente familiare. La “cucina” a vista,una vastissima sc... leggi di più Difficilmente mi innamoro così di un posto. Fantastico,come una volta. Signore Vere! Una gestione assolutamente familiare. La “cucina” a vista,una vastissima scelta di piadine tutte cucinate al momento. Tavoli al caldo ed al fresco. Gentilissimi. Cortesissimo il servizio è fantastiche le piadine. Consigliatissimo. Sono di Arezzo,è la seconda volta in una settimana che mi fermo. Confermo, passano gli anni, ma Voi, siete sempre Le migliori!

La piú buona piada della romagna leggi di più La piú buona piada della romagna

Questo posticino è stato una bella scoperta, ambiente spartano ma pulito, piada buonissima con salumi di qualità, di varietà romagnole, marchigiane, umbre e tos... leggi di più Questo posticino è stato una bella scoperta, ambiente spartano ma pulito, piada buonissima con salumi di qualità, di varietà romagnole, marchigiane, umbre e toscane. Titolare e personale gentili. Noi abitiamo qui in zona e ci torniamo sempre molto volentieri.