Braceria La Meridiana

Domenica dedicata al do in sant'elpidio, provvisto di sosta. Non posso scrivere direttamente sul do, ma qualcosa che dirò comunque, partendo dalla buona organizzazione locale per i siti proposti, ma escludendo il parco di villa rutigliano, in brevi luoghi di cui solo il parco è visitato in totale abbandono. Nonostante questa unica delusione svestita, siamo tornati alle colline per pranzo. Squisito. il cottage è arioso, ben arredato, accogliente. proprietario vigile e gentile, accanto alla ragazza della stanza, attivo e premuroso. antipasto di olive di ascolana e caciocavallo con speck arrosto, fasci di verdure, carne alla griglia, bietolo bollito e zuppa inglese. Molto bene. non lasciare l'elogio al vino rosso della cantina locale

Con mio marito siamo capitati quasi per caso a pranzo in questo posto, una vera scoperta! Siamo stati accolti con grande cordialità, anche se era tardi, in una sala molto piacevole e abbiamo mangiato molto bene. Prodotti di prima qualità territoriali, cucinati con maestria. Lo consiglio vivamente e se dovessimo trovarci ancora in questa zona, non mancheremo di fermarci. Grazie.

Cena con la famiglia, l'accoglienza del proprietario è attenta e veloce. Il menu è semplice, ci sono cose interessanti, sicuramente l'antipasto merita di essere menzionato, conveniente e abbondante.

Incuriosito dalle recensioni prenotiamo in questo locale. Location molto bella,con una bella vista dalla collina al mare. Ordiniamo un antipasto della casa in due che tra l'altro è stata la portata migliore. Premetto che avevo chiamato chiedendo di voler mangiare una buona carne alla brace. Dal menù niente Fiorentina o arrosticini da prenotare , consigliati dal cameriere prendiamo una bistecca di Angus e una bistecca assicurandoci che la carne fosse tenerissima . Ci arriva la carne con dei residui neri di piastra ed eravamo i primi clienti , inoltre era piena di nervetti e abbastanza dura. Cottura al sangue richiesta non pervenuta . Prendiamo una porzione di patate al forno che erano patate bollite e passate due minuti dal forno ed una porzioni di funghi alla griglia crudi ed insapore . Vino rosso della casa freddo . Insomma non una cosa giusta. Per un antipasto, due secondi un quartino di vino ed un acqua 65 euro, davvero troppo in rapporto alla qualità. Sconsigliato.

DOMENICA DEDICATA AL FAI in Sant'Elpidio, prov. di Fermo. Non posso scrivere direttamente del FAI ma qualcosa dirò comunque, a partire dalla buona organizzazione locale per i siti proposti, escluso però il parco di villa Rutigliano, in località Corve di cui si visita appunto solo il parco in totale abbandono. Nonostante questa unica spoglia delusione, siamo ritornati sui colli per il pranzo. Squisito. Il casolare è arioso, ben arredato, accogliente. Proprietario vigile e gentile, accanto alla ragazza di sala, attiva e premurosa. Antipasto di olive all'ascolana e caciocavallo con speck arrostito, fagottini ai vegetali, grigliata di carne, bietole lessate e zuppa inglese. Tutto molto buono. Da non tralasciare l'elogio al vino rosso Piceno della cantina locale