El Chamizo - Santiago de Querétaro

Dimos con este lugar de casualidad y como español quise ver que tal sazón tenian aqui. Excelente rabo de toro y risoto con butifarra. Regresaria mañana de no ser que tengo que volver a casa. SUPER RECOMENDABLE!!!

Ha sido un placer encontrar este lugar. Al entrar me ofrecieron tres cartas diferentes, la primera de tapas , la segunda de platos fuertes y la tercera de bebidas.Decidimos pedir un pincho de chistorra, un arroz marinero y un rabo de toro al vino tinto con cocción lenta. Los platos muy bien presentados , con porciones adecuadas y sobre todo una maravilla de sabores. Sin duda una propuesta novedosa para los que saben del buen comer. Por supuesto, no puede faltar el postre , un cheesecake con reducción de vino tinto, una malteada de vainilla natural -única - y un café equilibrado y aromático de la región.Si te agrada comer, pero sobretodo comer bien, este lugar sin duda te encantará.

He venido en varias ocasiones y la verdad nunca me ha defraudado, de hecho cada comida o desayuno ha sido espectacular.Gracias por este original concepto!

Luego de estar varios días en Queretaro, sin duda El Chamizo es el lugar perfecto para degustar no solo comida mexicana sino también española. Nosotros generalmente optamos por el menú de medio día y valió la pena, es económico y sin embargo de excelente calidad. De las recomendaciones del chef, recomiendo el rabo de toro y los arroces, deliciosos!. El café es exquisito! y la atención es muy buena, realmente nos sentimos en casa. Con seguridad volveremos!

Un lugar agradable para desayunar, el lugar es pequeño pero único, ideal para llevar a los foráneos a conocer la ciudad