Batik Bai - Santurtzi

Caí de rebote en este restaurante, al no estar abierto otro. No lo conocía, pero la carta tenía muy buena pinta. El ambiente es muy tranquilo y muy agradable. La atención es excelente y la rapidez en su justa medida. Tienen diferentes cervezas artesanas. Me trajeron todas para poder elegir antes. Cogimos una ración de morcilla. Muy muy rica. Justo después de acabar nos trajeron las hamburguesas. La carne estaba en su punto. Muy tierna y con muy buen sabor. Los toques que le dan son diferentes y combinan muy bien. Cogimos una ibérica y otra de Foie. La de Foie quizás muy fuerte. Pero quizás la morcilla no fue lo ideal para comer antes de la hamburguesa. El tamaño es más grande de lo normal y con altura. Los precios, aunque algo más caros que en otros sitios, lo valen. Por esas hamburguesas da gusto pagar. Volveré sin lugar a dudas a probar el resto.

La carta no es muy amplia pero la calidad de todo lo que pedimos: patatas, croquetas y hamburguesas, es espectacular. La carne de la hamburguesa se te deshace en la boca de lo tierna que esta. Las natillas de postre también son espectaculares. El trato muy bueno también. Hemos estado unas parejas de amigos de Bilbao y Etxebarri pero volveremos aunque solo sea para comer aquí.

Tienen unos pinchos muy buenos a gusto del cosumidor a mi megusta el revuelto de champis y las setas con txakoli, tambien tiene codillo muy bueno y muchas coas ricas, las copas de despues de comer tambien estaban muy buenas y la atencion insuperable.

Bar restaurante que ofrece un excelente servicio y comida, ya sea para tapear, disfrutar de pintxos, para almorzar o cenar, o simplemente para tomar una copa bien preparada. ¡Muy recomendable!

A parte de restaurante, buenos pinchos y el servicio muy bueno. Situado ern la mejor zzona de santurtzi. Tanto para comer o cenar como para tomar un vino con ujn buen pincho