Retro - SASSARI

Non saremmo entrati qui se non ci fosse stato caldamente consigliato dal nostro host b&b. Era già piuttosto tardi la sera, avevamo bisogno di mangiare qualcosa e poiché i tavoli all'aperto erano pieni siamo entrati dentro. La prima cosa che abbiamo notato è stata la luce crudele emessa dalle vecchie lampadine a vita lunga che uccideva ogni senso di calore o atmosfera. Il ristorante era mezzo vuoto ma abbiamo dovuto aspettare un po' prima di poter ordinare. Anche se il tavolo accanto a noi ha ordinato circa 15 minuti dopo di noi, le loro pizze sono arrivate prima. Diversi clienti per asporto sono venuti e andati, eppure abbiamo continuato ad aspettare. A peggiorare la situazione, uno dei clienti per asporto è tornato con i suoi contenitori vuoti e i nostri ancora non erano arrivati. Abbiamo chiesto spiegazioni e ci è stata data qualche scusa riguardante il forno troppo caldo. Quando alla fine è arrivato il cibo era eccellente ma la nostra fame era quasi passata, dato che erano quasi le 23 e avevamo aspettato più di un'ora. Solo delle scuse di circostanza per il ritardo e quando ho detto che era stato troppo lungo, ha semplicemente concordato con me e non ha offerto nessuno sconto o bevanda gratuita! Abbiamo chiesto il conto, che è arrivato anche quello dopo un po' di tempo!

Retro è un tipico ristorante di pizza in Italia: arredamento semplice e rustico e servizio attento, ma focalizzato sulla servire una buona pizza. In realtà non ho controllato se hanno un forno a legna, ma la pizza era sicuramente buona (ho preso una margherita con carciofi e salsiccia fresca), il vino della casa era buono e il prezzo molto competitivo.

Semplicemente fantastico. Ampia selezione di pizza e cibo italiano tradizionale. Ma il meglio è la frittata alle ciliegie, ogni vegetariano dovrebbe venire qui per assaggiare questo piatto. Gusto eccellente. Ottimo servizio cordiale e rispettoso dell'ambiente. Prezzi molto ragionevoli. Cosa si può chiedere di più?

Bellissimo ristorante in un edificio Liberty nel centro della città, con ottimo cibo e pizza. I proprietari sono giovani e simpatici.

La nostra prima visita in un ristorante simile alla pizza, ma con una base fatta con farina di ceci. Assortimento di condimenti usuali e nel complesso piuttosto buono. Buon servizio, buon cibo ed economico.