Max Di Gorlier Massimo

Posto molto piccolo, si riempie soltanto durante le partite di campionato!!

Un posto meraviglioso e acoliente. Grazie dinuovo per la ospitalita

Max è cortese e sorridente. La colazione piacevole a Sauze

Ieri sera sono stata al Max bar per un semplice apericena con gli amici. Abbiamo prenotato in anticipo perché c 'era la 'serata pesce '. Devo fare una premessa, io lavoro come chef quindi i piatti so come si cucinano e se i materiali adoperati sono freschi o surgelati. Quando sono arrivati gli antipasti, mi aspettavo di assaggiare del pesce surgelato (anche perché essendo in montagna non posso pretendere più di tanto) invece la sorpresa è stata che era tutto fresco e preparato sul momento. Dopo poco sono apparse sul bancone due padelloni di riso con le cozze. Un capolavoro! La cottura era ottima e le porzioni erano abbondanti. Ho fatto il bis, non me ne vergogno a dirlo. Pensavo che la nostra 'cena di pesce ' si sarebbe conclusa così, invece fanno capolinea altre due padellone piene di linguine al sugo con seppioline e frutti di mare. Buonissime! E per terminare ci hanno portato dei cartocci di pesce fritto caldo e gustoso. Prezzo e quantità/qualità molto conveniente. Grazie Max Bar per averci regalato una gustosa serata...per un attimo mi sono sentita al mare se non fosse per il freschetto che c 'era fuori.

Bella gita a un bel laghetto di montagna. Anni fa una staccionata lo isolava dall mucche e quindi dai loro escrementi. Ora la staccionata in parte manca, le mucche entrano, sporcano e quindi il flusso dei gitanti è molto diminuito.