Trattoria Da Oreste - SAVONA

Oreste è una grande vera Trattoria, in linea con la tradizione locale. Non potete perdervi la Minestra di Natale (a Natale con trippa, baccalà in vari modi (il brandacujun è tipico di questa zona, schiacciato con uovo e pomodoro ... oppure potreste voler provare il variegato Fritto misto (pesce fresco del giorno o Baccalà Fritto (leggero e delizioso. Pere cotte... questa è stata la mia scelta per il dessert e vi consiglio di provarla. Il vino della casa è solo ok, ma potete selezionare buone bottiglie. Il servizio è semplice e ok; il prezzo è nella media (circa 30€ , nel complesso una buona scelta a soli 3 minuti dal porto vecchio.

Buona fortuna a trovare questo posto! L'unico segno per esso è affisso a 100 metri di distanza e nulla sull'edificio stesso. Siamo stati fortunati che un conoscente ci ha avvertito. Ma, mentre trascurano la loro PR, non trascurano la loro cucina. Abbiamo iniziato la cena con insalata di polpo e una torta di cipolle che erano entrambi ottimi. Poi zuppa di pesce simile a una bouillabaisse che era migliore di quella che abbiamo avuto di recente a Marsiglia. Il mio ospite ha ordinato ravioli aromatizzati con salvia e burro. Ho chiesto coniglio alla ligure per il mio piatto principale, e lei ha preso un calamaro con piselli freschi. Abbiamo aggiunto un vino giovane dai vigneti di Savona. Tutto il pasto era buono, quindi ti chiedi perché tengono il posto segreto.

Oreste è una fantastica vera Trattoria, in linea con la tradizione locale. Non potete perdervi la Minestra di Natale (a Natale con le trippa, il baccalà in vari modi (il brandacujun è tipico di questa zona, schiacciato con uovo e pomodoro... o potreste voler provare il variegato Fritto misto (pesce fresco del giorno o Baccalà Fritto (leggero e delizioso. Per dessert ho scelto le pere cotte... e vi consiglio di provarle. Il vino della casa è appena sufficiente, ma potete scegliere ottime bottiglie. Il servizio è semplice e adeguato; il prezzo è in linea (circa 30€, nel complesso una buona scelta a soli 3 minuti dal vecchio porto.

Ambiente che ti riporta indietro nel tempo come le posate e i piatti della mise EN Place, servizio abbastanza veloce e attento.Proposte di piatti liguri con portate di pesce, molto buono il coniglio. Lo consiglio!

Vado raramente in questo locale ma tutte le volte che ci vado soddisfa le mie aspettative. Ultimamente ho mangiato la cosidetta minestra di Natale e bollito: buonissimi. Ottima cucina ligure. Vini da intenditore. Prezzi adeguati. 16/12/23 Vi sono ritornato, con famiglia, dopo qualche tempo. Vi ho trovato la stessa piacevole atmosfera. Oltre alla classica minestra di Natale, abbiamo chiesto un menù vegano. I due piatti che sono stati serviti erano veramente buoni. Il servizio è stato accurato e cortese. Il conto è stato contenuto. Abbiamo chiesto la doggy bag che ci è stata data con gentilezza