Tallner Alm Kaser - Scena

Ci siamo fermati qui per il pranzo durante l'escursione sul sentiero europeo E5, con partenza dalla stazione a monte della cabinovia Hirzer ed abbiamo mangiato ottimi canederli allo speck, che ci hanno scaldati in una giornata fredda anche se era il 16 Agosto! Malga molto bella, con uno splendido panorama che però è più apprezzabile nelle giornate di sole! Al nostro arrivo abbiamo trovato una cassetta piena di mele, che lo staff metteva a disposizione gratuitamente della clientela così ne abbiamo presa 1 a testa!

Dopo una faticosa camminata lungo i sentieri di montagna, arrivare alla malga per un po' di ristoro è un vero piacere. Il menù offre una vasta selezione di piatti tipici tirolesi e noi abbiamo scelto lo spezzatino di manzo con canederli ripieni di speck. Il piatto è stato ottimo, con il succulento brodo di carne che si è amalgamato perfettamente con il sapore del canederlo.

Sono passato solo per un caffè e ho trovato un ambiente bellissimo, accogliente e rilassante.

Eccellente sotto tutti gli aspetti, porzioni generose, servizio impeccabile. Consiglio vivamente di provare il piatto di Canederli con Finferli accompagnato da un ottimo vino locale. Sicuramente una scelta vincente.

Mi è piaciuto moltissimo, cibo ottimo e panorama stupendo