La Caverne - Sedan

Friendly owner and well of quality, but it's missing some basic hygiene. Dirty glasses and sand in the slap.

Restaurant familiale avec un patron sympathique et a l écoute de ses clients.Cela fait plusieurs fois que l on y va lorsque nous sommes sur sedan.a chaque fois nous sommes satisfaits de notre repas.

De passage sur Sedan, nous avons à nouveau mangé à la caverne et comme d'habitude, nous n'avons pas été déçus. Un menu à 16,50 avec entrée, plat et dessert, le tout très bon et copieux.

Salle complètement vide pendant tous le service du midi..et franchement c'est normal !Décoration vraiment vielle, l'impression de passer par les cuisines pour aller au toilettes.Micro-onde qui sonne pendant le service...vive le fait maison quoi !Salade de gésier baignant dans le gras, avec beaucoup plus de lardons de que gésiers d'ailleurs.Patron / serveur / cuisinier qui chantonne pendant le service.et plus de 18€ pour une entrée, une demi bouteille d'eau (évian en plastique venant directement du supermarché) et un café soluble immonde...Donc c'est triste à dire, mais le mcdo de Sedan est un meilleure rapport qualité / prix..et qualité tout court d'ailleurs !

Nous on adore la cuisine du chef, simple et familiale mais avec une touche super personnelle et toujours réussie! Il aime faire plaisir, L'accueil est toujours sympathique, on est comme à la maison..... On ne peut dire ce que l'on veut mais certain pourraient s'en inspirer..... Quant à la déco, chacun ses goûts et le chef lui il a opté pour un mélange des genres!!!!!! et alors????