Pizzeria La Conchiglia - Senorbi

Pizzeria con forno a legna Gourmet, le preparazioni sono sempre fatte con ingredienti freschissimi e con moltissima varietà, proprietario disponibilissimo per ogni richiesta e consiglio nonché vincitore della prima edizione mobdiale del Master pizzzachef e vincitore di diversi titoli mondiali, oltre lui si può notare un personale sempre cordiale e preparato la possibilità di mangiare in loco senza la presenza del 'coperto '. Il locale si presenta con un arrademanto classico molto simile ad un osteria con alle pareti affissi gli svariati trofei ricevuti nel corso della carriera del proprietario. Nel periodo estivo è presente una veranda per cenare all 'aperto inoltre è presente una piacevole musica di sottofondo mai fastidiosa o assordante come in altri locali del genere. Unica nota dolente possiamo riscobtrarla nell 'assenza del servizio al tavolo ma abbastanza trascurabile data la sopra citata assenza del 'coperto ' e l 'altissima qualità delle pizze proposte. Anche la media dei prezzi è molto contenuta, si può senza ombra di dubbio affermare che il rapporto qualità prezzo è assolutamente stratosferico, Quindi mi sento di stra consigliarlo a chiunque anche affrontando un viaggio di una ventina di km poiché si tratta di pizze veramente uniche con un gusto veramente speciale in cui si sente la mano non di un semplice pizzaiolo ma bensì la mano di un vero e proprio Chef.

Il locale, nonostante le dimensioni e il personale ridotto, serve una pizza deliziosa, disponibile in diversi tipi di impasto (alcuni di essi anche molto particolari), il tutto a un prezzo molto basso. Complice del prezzo basso la mancanza di servizio: occorre infatti apparecchiare e sparecchiare da soli, ma, per lo meno per me, non è stato un problema.

Ottima pizza..consiglio con impasto speciale alla curcuma, si trova sempre la mozzarella senza lattosio per chi è intollerante, titolare e personale sempre gentile e accogliente.

Il top delle pizze! In pochi posti in ITALIA si mangiano delle pizze con una qualità e ricercatezza degli ingredienti come in questa pizzeria. Complimenti al titolare e alla figlia

Ho deciso di fidarmi delle ottime recensioni e sono andato a colpo sicuro! Indubbiamente una pizza ottima. Gli impasti speciali al carbone vegetale e integrali sono ottimi. Prezzi ottimi e con ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliata la prenotazione! Personale gentile e locale molto pulito.