Agerola - Serle
Agerola
Descrizione
Benvenuti da Agerola, dove la tradizione napoletana incontra il mare in una sinfonia di sapori. Qui il pizzaiolo Pasquale trasforma impasti a lunga lievitazione in basi leggere e digeribili, su cui nascono pizze originali: tonnarella con alici e cuore di cappero, polpo con stracciatella al limone e tarallo al pistacchio sono solo alcuni esempi di una cucina creativa che osa abbinamenti inattesi. L'atmosfera è cordiale, il servizio sorridente e i prezzi sorprendentemente onesti. Perfetto per chi cerca una pizza che racconta territorio e tecnica, senza rinunciare a freschezza e gusto.
Immagini
Recensioni
Recensioni lodano le pizze digeribili e gli abbinamenti di pesce di Agerola; appunti su attese più lunghe e odore di cucina sui vestiti.
Senza dubbio la migliore pizza della zona, classica pizza napoletana con cornicione alto. Sono tornato diverse volte e è sempre stata all'altezza delle mie aspettative. Unico difetto: il pizzaiolo un po' lento, bisogna aspettare almeno mezz'ora dal momento dell'ordine. Nonostante ciò, l'attesa vale davvero la pena!
Pizza strana buona, personale grande e bello, torneremo!
Grande pizza. ma ha mangiato così bene. davvero bello .proprietari complimenti.
Pizza eccellente e digeribilissima!!! Unico inconveniente le cappe della cucina probabilmente non funzionano perché si esce dal locale con i vestiti che puzzano di fritto in modo non accettabile. Peccato!!!
5 stelle perché non posso metterne di piú. Personalmente faccio sempre fatica a digerire la maggior parte delle pizze, soprattutto quelle napoletane, ma questa pizza a lunga lievitazione è qualcosa di strepitoso, con ingredienti accostati alla perfezione e un menú che non ha le solite pizze, ma proposte originali create dal pizzaiolo Pasquale. Consigliatissimo
Menu
Zuppe
Pizza
Frutti Di Mare
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti
FAQ
Ulteriori informazioni
Da Agerola troverai pizze che sembrano piccoli piatti di mare: una 'tonnarella' con cuore di cappero e alici o una creazione con polpo, stracciatella al limone e tarallo al pistacchio sono diventate piatti-culto tra gli avventori. La cifra distintiva? Un equilibrio tra cucina cilentana di ispirazione e tecnica della pizza che rende ogni proposta riconoscibile anche a chi cerca sapori inediti.
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