Pastazuf - Siena

E’ un microlocale, nelle immediate adiacenze dell’Osteria Babazuf, arredato con stile, essenziale e minimalista: due tavoli, 4 sgabelli e... ...una consolle con piatti e mixer pronti a somministrare compilation di pasta fresca con condimenti tipici e stagionali, e molto altro, sempre in sessioni diurne. Durante una brevissima pausa pranzo piovosa, abbiamo approfittato del riparo e gustato un’ottima pasta corta (gigli) condita con cavolo nero, guanciale e briciole accompagnata da birra artigianale Guadagnata di 26 Nero. Poi ci siamo tornati per i gustosi rigatoni con briciole e pomodorini, accompagnati dalla birra Fedora.

Ottima qualità-prezzo. Ci sarò andato 20-30 volte a pranzo. Sempre trovato bene. Il ragazzo che ci lavora è molto gentile e simpatico

Sono stato a pranzo con un mio amico, in questo piccolo locale. C'è un buon assortimento di pasta fresca con la possibilità di combinare vari sughi disponibile in giornata. Il commesso che è anche cuoco è molto carino e bravo nel suo mestiere. Lo consiglio a coloro che vogliono mangiare qualcosa di diverso dal panino veloce considerando il prezzo molto similare.

Ottima pausa pranzo accompagnato da un gustosissimo piatto di pici. Rapporto qualità prezzo favoloso, porzioni abbondanti e cuoco-cameriere è veramente in gamba, gentile e accogliente. Super consigliato!

Ci siamo stati a mangiare due volte. Abbiamo provato i pici pomodoro, aglio e briciole, gli gnocchi cinque colori al ragù e gli spaghetti di patate, sempre al ragù. Tutto buonissimo! Torneremo sicuramente. Personale cortese.