Enzo Di Parri Enzo C - SIENA

Ristorante specializzato in pesce nel centro storico, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO di Siena. Servizio impeccabile. Cortesia di altri tempi.

Entrare nel locale sembra un po' anonimo, ma la reception, nonostante fosse vicina all'orario di chiusura, è stata molto cortese. Ci sediamo e subito ci viene portato un antipasto accompagnato da un bicchiere di prosecco, squisito, e ci rendiamo subito conto di essere nel posto giusto per gustare una cucina di alta qualità. Cucina e qualità vanno di pari passo in un crescendo che non ha nulla da invidiare ai ristoranti di alto livello. Gli antipasti, eccellenti e abbondanti, ben presentati, soddisfano sia la vista che il palato; inoltre, ci è stato offerto un piatto dal ristorante che merita una menzione particolare. Continuando con i primi piatti, si prosegue lungo la strada delle cinque stelle: piatti eccellenti della tradizione toscana che riescono a trasmettere tutta l'esperienza culinaria dello chef. Per finire, i dessert, vere e proprie opere d'arte, hanno concluso una serata meravigliosa, allietata da un delizioso vino locale. La sorpresa più grande l'abbiamo avuta quando è stato il momento di pagare il conto; eravamo pronti a spendere molto di più del necessario, e invece il conto è stato più che ragionevole, un finale degno di una serata davvero straordinaria. Assolutamente da ripetere!

Il locale è di dimensioni modeste ma molto ben curato e accogliente. I tavoli rotondi ospitano fino a 5 persone su comode sedie in pelle rossa. È un locale di buon livello ma al tempo stesso accessibile a tutti. È perfetto per una serata romantica, ma anche per una cena di lavoro, in famiglia o tra pochi amici. Ci sono anche alcuni tavoli all'aperto per due persone. Il menù è molto ampio e spazia dal pesce alla carne. La materia prima è eccellente e trattata con professionalità. I piatti, oltre ad essere belli e ricchi alla vista, sono estremamente appetitosi e eccezionali al palato. Per motivi di salute personali non posso mangiare più di un piatto e in porzioni ridotte, ma in questo caso tutto era così buono e perfetto che ho mangiato con immensa soddisfazione tre piatti diversi, con un dolce finale, tornando a casa sazio ma molto soddisfatto. Soprattutto, il giorno dopo stavo bene e avevo quasi voglia di tornare. Il titolare Enzo non è solo un grande chef, ma insieme a Sonia, sua moglie, responsabile di sala e cameriera, sono ospiti impeccabili, ti fanno sentire come a casa, con la loro professionalità, cortesia, educazione e amicizia. Insomma, per chiunque desideri trascorrere una serata in tranquillità gustando piatti straordinari, questo è il posto ideale. P.S. Ho dimenticato di dire che il rapporto qualità-prezzo è eccezionale, e lo dico in modo riduttivo: certamente non è una trattoria, ma un ristorante di un certo livello, e nonostante questo i prezzi sono alla portata di tutti. Il costo dei piatti che ho fotografato è per lo più intorno ai 19€ ciascuno, e tutti li vale. Buon appetito!

Cena ottima con pesce lavorato e presentato in maniera superba.

Tutto top. Dal flan di pecorino ai pici con ragu' di chianina e finendo con una torta di mele con crema alla vaniglia. Sapori intensi, gusti genuini e impiattamenti ricercati. Andateci. Non ve ne pentirete