Pizzeria Alle Scalette - SIENA

Servizio veloce. Pizze cornicione contemporaneo. Impasto classico ottimo e ben cotto. Prezzi sui 8/10 euro a pizza. No suppli e crocchette a menù. Preso 3 pizze, un nuggets pollo e una patatina fritta. Da bere acqua grande e una birra media. Totale euro 49. Superconsigliato!

Ottima pizza, che ricorda (da molto lontano) lo stile napoletano, e dico ottima perché a Siena la pizza buona la sanno fare in pochi e ancor meno la richiedono, viste le dominanti incontrastate della cucina toscana, e aggiungerei senese proprio. Prezzi davvero abbordabili, almeno se non si richiedono variazioni (anche minime), soprattutto in relazione alla posizione davvero centrale. Non è proprio il massimo in estate se siete fuori con la pietra che ribolle di caldo, anche nelle ore notturne, e il traffico della strada adiacente.

Sarò ad sognare la pizza alla parmigiana per anni a venire! Sicuramente la migliore pizza che abbiamo mangiato durante la nostra vacanza di due settimane.

Abbiamo mangiato la pizza calabrese: basilico, peperoncino piccante, olive e formaggio Burrata con una bottiglia di vino rosso da tavola. Tutto era delizioso! Pensavamo di aver mangiato le migliori pizze in altri posti da quando siamo arrivati in Italia, ma questo è stato prima di assaggiare questa pizza. Persino il vino da tavola era fenomenale. Non perdetevi questo posto se siete a Siena!

La MIGLIORE PIZZA a Siena, ya broski! Ho avuto un'esperienza fantastica in questo ristorante con i miei amici, quindi lo consiglio vivamente.