Menu - Calima
Menu
La carta di Calima di SILVI include 53 pietanze. In Mediamente i pietanze o bevande sul menù costano circa 17 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande Analcoliche
2 €Bevande, Bibite E Digestivi
Antipasti
Ostrica4 €
Mazzancolle, Lardo Di Colonnata E Liquirizia10 € Mazzancolla Bardata Al Lardo Di Colonnata I.g.p E Liquirizia.16 € Mantecato Di Baccalà E La Sua Pelle Soffiata, Composta Di Peperone Bruciato E Gelè Della Sua Acqua14 € Calamaretto Ripienopane Alla Curcuma Al Profumo Di Lime Su Letto Di Peperone Bruciato18 €Dessert
Dessert
Cremoso Al Pistacchio7 €Crudités
Plateau Di Crostacei200g Per ogni tipologia scampi; panocchie; gamberi rossi
35 €Antipasti
Selezione Di CrudiComposta da 10 portate di tipologie diverse un mix di crostacei; filetti; molluschi & ostrica.
50 €Percorso Degustativo
Selezione Caldi E FreddiComposta da 6 portate tra cui tre caldi & tre freddi
35 € Selezione CalimaComposta da 9 portate tra cui tre crudi tre caldi & tre freddi.
45 €Secondi Piatti
La Nostra Grigliata30 € Frittura Calima13 € La Nostra Grigliata : 7 Tipologie In Base Al Escato Del Giorno.30 € Frittura Calima Con Calamari E Mazzancolle18 € Tonno Tataki, Hymmus Di Ceci, Ortaggi In Agrodolce E Gelè Al Cerasuolo.20 € Filetto Di Ricciola Alle Piccole Verdure15 €Primi
Cacio E Pepe, Quenelle Di Gambero Rosso E Lime18 € Fusillone Mantecato Al Peperone Bruciato Ragù Di Accalà Polvere Di Olive Tagiasche E Cipolla Soffiata.16 € Spaghettone Con Crema Di Zucchine, Vongole, Anocchie Limone E Bottarga Di Salmone.18 € Risotto Ai Crostacei E Demi-Glace Della Loro Bisque.18 € Spaghetto Nero Con Seppie E Fagiolini13 € Cacio E Pepe Di Mare Con Quenelle Di Scampo Crudo Al Lime13 € Gnocco Agli Scampi Con Mozzarella E Pomodorini Tiger13 €Dolci
Semifreddo Al Torroncino Con Caramello Salato, Sbriciolata Di Amaretti E Mandorle Tostate6 € Cheesecake Rivisitata Ai Frutti Di Bosco7 €Antipasto
Baccalà Con Pachino, Olive Taggiasche E Capperi9 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Baccalà Con Pachino, Olive Taggiasche E Capperi -70% per 3 € !
FAQ
Il ristorante è specializzato in pesce: menù incentrato sul pescato del giorno, antipasti raffinati e proposte di mare.
Sì, sono disponibili percorsi degustazione che mettono in mostra le proposte del locale.
Sì: diversi clienti apprezzano l'ampia e curata carta dei vini, studiata per abbinarsi al pesce.
No: alcune recensioni segnalano l'assenza di un menù in inglese, quindi è utile chiedere spiegazioni al personale se necessario.
