Il Cartoccio - Sorbolo
Il Cartoccio
Descrizione
Lower Mezzano si presenta come un ristorante di pizza con potenziale, ma diverse esperienze evidenziano gravi carenze. Gli ordini spesso subiscono ritardi incontrollati, con attese che superano le due ore e una gestione dell'errore disastrosa. Le pizze, a volte bruciate o crude, deludono per la mancanza di condimento e una base troppo sottile. La pulizia è un'altra nota dolente, con personale che non sembra rispettare le norme igieniche. Nonostante alcune lodi per la qualità della mozzarella di bufala, la costante incertezza sui tempi di attesa e la scarsa attenzione alla qualità lasciano un retrogusto amaro.
Immagini
Recensioni
Abbiamo avuto la brutta idea di prendere la pizza a Lower Mezzano: hanno fatto le pizze sbagliate, abbiamo aspettato 40 minuti per tornare all'errore, ma non le hanno rifatte aggiungendo qualcosa nel ripieno. Naturalmente la sorpresa l'abbiamo avuta a casa. Ma la cosa più interessante è stata la donna dietro al bancone, perpetuamente con il telefono in mano, che dopo aver dato il resto a vari clienti, senza lavarsi le mani o mettere un guanto ha preso le patatine e le ha gettate sulla pizza appena sfornata. Dopotutto, speravamo almeno in una pizza commestibile... vana speranza.
Condizioni molto scadenti e a volte manca completamente senza nemmeno avvertire il cliente. Pizze bruciate e piene di bolle. Più che una pizza sembra di mangiare cartaccia. Mi dispiace, ma non è stata quella esperienza piacevole.
L'impasto della pizza è buono, peccato che la pizza sia solo crosta, piena di bolle bruciate, scarse condimenti. Solo ieri sera ho preso una pizza cruda e croccante, ma neppure cruda e croccante aveva odore. 7€ di pizza e ho mangiato solo pane sbriciolato. Quando ho chiesto di consegnare le pizze a casa, dovevano arrivare alle 20:30 e sono arrivate alle 22. Quando alle 21:30 ho chiamato per sapere il motivo del ritardo (i bambini avevano fame), mi è stato detto che si era sbagliato indirizzo. Disorganizzati e il ragazzo che consegna le pizze è poco entusiasmante e trascurato.
La pizza è buona, il prezzo è giusto, le ragazze sono brave, cos'altro volete? Certo, quando devono preparare molte pizze, potrebbe essere necessario aspettare un po' più a lungo rispetto al tempo previsto, ma quando non c'è affollamento, sono puntualissime.
Ormai appuntamento fisso ogni fine settimana.
