Antico Ca' D'gamba - Sordevolo

Prenotato pranzo con amici per 13. Il proprietario ci ha proposto in anticipo 3 menù degustazione da scegliere e ha accettato le nostre richieste di modifica con grande disponibilità. Sapori della tradizione piemontese con un pizzico di personalizzazione nel segno della delicatezza. Certe salsine davvero superlative. Ottimi carne e vini. Servizio ottimo. Prezzo buono in rapporto alla qualità. Esperienza da ripetere.

Era la prima volta che cenavo in questo ristorante e sono rimasta molto colpita .Il locale è elegante e curato..Il personale gentile e professionale. Abbiamo optato per il menù piemontese che comprende : 4 antipasti freddi 4 antipasti caldi 2 assaggi di primi e un secondo. Dolce. Tutto buonissimo!!! Consigliatissimo!!!

Ristorante provato durante le feste natalizie. Purtroppo c’era stato un disguido con la tavolata, due tavoli divisi, per ovvi motivi di spazi. Menù fisso abbondante. Buon rapporto qualità prezzo. hanno colpito molto i primi. gli antipasti in linea e buoni secondi di tradizione piemontese. Due dolci. Vino poco apprezzato ma determinato dal menù fisso, non abbiamo chiesto la carta dei vini. Bagno al piano terra. Cassa al primo piano. Possibilità di lasciare i cappotti in guardaroba. Location caratterizzata da oggettistica particolare di diversa fattura. Un souvenir da portare via.

Ottimo fritto misto piemontese (frittura perfetta, facilmente digeribile). 5 portate di fritto ben equilibrate (3 formate da 2 qualità di carne e 3 di verdure ciascuna e 2 formate da 5 diversi dolci ciascuna). Ottimo anche l'antipasto. Servizio veloce nella giusta misura.

Esperienza culinaria da provare assolutamente. Qualità della materia prima eccezionale, maestria nella trasformazione degli ingredienti in piatti sublimi. Ultimo, ma non per importanza è la professionalità e la gentilezza del proprietario Francesco, ragazzo giovane e preparato il cui compito è quello di coccolare il cliente per tutto il tempo passato in questo meraviglioso ristorante.